Помидоры маринованные с зеленью и чили

Понравился 0 поварам Просмотрен 2343 раз
фото рецепта: Помидоры маринованные с зеленью и чили
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.67
6 голосов
Мы очень любим маринованные помидоры и каждый год готовлю их по разным рецептам. Люблю экспериментировать. Но по двум рецептам готовлю всегда. Сегодня хочу познакомить вас с одним из них.. Помидоры получаются пряные в меру кисло сладкие с остротой благодаря перцу Чили. Рецепт рассчитан на 2 литровые банки.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Для приготовления рецепта нам понадобятся продукты, указанные в списке. Если у вас помидоры сливки, тогда в районе плодоножки, сделайте 4-5 проколов зубочисткой, чтобы маринад лучше проникал во внутрь.

Фото приготовление рецепта: Помидоры маринованные с зеленью и чили шаг №1
Шаг 2 из 6

Нам понадобится душистый перец и перец горошком, чеснок, перец Чили по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Помидоры маринованные с зеленью и чили шаг №2
Шаг 3 из 6

Банки и крышки моем с содой и обязательно стерилизуем. В чистые банки закладываем помидоры, чередуя с укропом, сельдереем, чесноком и специями. Добавляем маринад приготовленный из воды, сахара, соли и уксуса.

Фото приготовление рецепта: Помидоры маринованные с зеленью и чили шаг №3
Шаг 4 из 6

Стерилизуем 8-10 минут и закрываем крышкой.

Фото приготовление рецепта: Помидоры маринованные с зеленью и чили шаг №4
Шаг 5 из 6

Помидоры остывают перевёрнутые вверх дном.

Фото приготовление рецепта: Помидоры маринованные с зеленью и чили шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Помидоры маринованные с зеленью и чили шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Всем огромное спасибо!
19 сентября 2021 20:38
Очень вкусные и ароматные помидоры!
19 сентября 2021 16:54
Отличный помидоры на зиму!
19 сентября 2021 09:24
Отличный рецепт! Жаль мне перец нельзя ни в каком виде. Готовлю практически так, только без перца.
19 сентября 2021 08:56
Замечательный рецепт помидорчиков!!!
18 сентября 2021 20:43
Похожие рецепты по ингредиентам