Помидоры маринованные с зеленью и чили

Для приготовления рецепта нам понадобятся продукты, указанные в списке. Если у вас помидоры сливки, тогда в районе плодоножки, сделайте 4-5 проколов зубочисткой, чтобы маринад лучше проникал во внутрь.

Нам понадобится душистый перец и перец горошком, чеснок, перец Чили по вкусу.

Банки и крышки моем с содой и обязательно стерилизуем. В чистые банки закладываем помидоры, чередуя с укропом, сельдереем, чесноком и специями. Добавляем маринад приготовленный из воды, сахара, соли и уксуса.

Стерилизуем 8-10 минут и закрываем крышкой.

Помидоры остывают перевёрнутые вверх дном.

Приятного аппетита!