Хе из щуки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13495 раз
Если муж рыбак или вас угостили свежей рыбой,то всегда можно приготовить замечательную острую закуску из неё. Хе из щуки по-корейски отличная закуска на любом столе.
Ингредиенты
- Щука 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Уксусная эссенция 1 десерт.л
- Соль по вкусу
- Кориандр 1 ч.л.
- Сахар по вкусу
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовим продукты.Лук,чеснок и морковь почистим.Выпотрошим щуку.
Шаг 2 из 5
Разделаем щуку на филе и нарежем тонкими кусочками.Добавим 1 десертную ложку 70% уксусной эссенции.Хорошо перемешаем,уплотним и поставим в холодильник на 3-4 часа. Кусочки рыбы должны побелеть.
Шаг 3 из 5
Лук нарежем полукольцами, морковь натрем на терке и добавим к ним чеснок через пресс,размятый в крошку кориандр.Посолим,добавим сахар и острый перец. Вольем 3-4 столовых ложки растительного масла .
Шаг 4 из 5
Хорошо перемешать и дать настояться 30-50 минут.
Готово!
Хе готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень понравился рецепт
, отправлю мужа на рыбалку 
30 марта 2016 21:00
Ответить
Тортилья с мясной начинкой и сыром
Тортилья с мясной начинкой и сыром. Хочу поделиться с вами чудесной ...
17.08.2017, 14:39
ihajse
Тортилья фаршированная курицей
Тортилья - мексиканская плоская лепешка, в которую можно положить л ...
15.11.2016, 19:19
OdryParker
Закусочный рулетик с паштетом
Очень вкусный, аппетитный и оригинальный рулетик. Всегда исчезает с ...
27.06.2015, 18:42
Marina30
Тортилья с грибами
Закуски с лепешками тортилья распространены в Мексике. Попробуйте пр ...
17.04.2021, 15:06
Pearl
Закуска из тортильи с паштетом
Быстро и лкгко в приоготовлении, для разнообразия и вместо простых ...
02.10.2014, 14:47
Marina30
Домашнее буррито с фаршем
Предлагаю приготовить блюдо мексиканской кухни - буррито. Это кукуру ...
24.05.2016, 23:22
Алеся Козловская
Такос со свининой и луком
Предлагаю рецепт сытной закуски такос со свининой и маринованным лук ...
08.04.2021, 13:40
Pearl
Лепешка с жареными овощами и курицей
Лепешка с жареными овощами и курицей . Хочу поделиться с вами рецепт ...
11.07.2017, 13:07
ihajse
Тортилья с болгарским перцем и ветчиной
Быстрая закуска, можно скушать на завтрак или с собой на работу для ...
24.10.2014, 09:40
Marina30
Лепешка с беконом, грибами и сыром
Для меня лепешка с начинкой - это самая удобная закуска для перекуса ...
17.07.2017, 16:33
ihajse

Nadin 05