Вяленые сливы с итальянскими травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 11771 раз
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вяленых слив в духовке с ароматными травами и чесноком. В качестве заправки использовала оливковое мало. Вкусно как на бутерброды так и к мясу.
Ингредиенты
- Слива 300 гр.
- Масло оливковое 100 мл.
- Чеснок 15 гр.
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Базилик листья
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Помыть сливы и убрать у них косточку.
Шаг 3 из 8
Противень смазать оливковым маслом. Выложить сливы мякотью вверх. Сверху выложить нарезанный чеснок.
Шаг 4 из 8
Посыпать сливы итальянскими травами и солью. Взбрызнуть оливковым маслом. Отправить в разогретую духовку до 120 градусов на три часа.
Шаг 5 из 8
Когда слива приготовиться до нужного состояния сложить ее в банку.
Шаг 6 из 8
На верх выложить листья базилика, нарезанный чеснок и итальянские травы.
Шаг 7 из 8
Залить оливковым маслом. Закрыть крышкой.
Готово!
Хранить в холодильнике. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет