Цуккини (кабачки) с сыром и грецкими орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5089 раз
Известная и многими любимая закуска.Я готовлю именно так.
Ингредиенты
- Кабачки,цуккини 3 шт
- Сметана 2 ст.л.
- Майонез 2 ст.л.
- Орехи грецкие 2 ст.л.
- Чеснок 1 головка
- Сыр твёрдый 50 г
- Растительное масло для жарки
- Соль по вкусу
- Укроп по желанию
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Вот такие цуккини у меня были.
Шаг 2 из 4
Порезать вдоль пластинами и посолить(можно резать кружочками).
Шаг 3 из 4
В отдельной посуде смешать пополам майонез и сметану,добавить грецкий орех измельчённый в блендере и выдавить чеснок.
Готово!
Цуккини обжарить на растительном масле и каждый кусочек смазать полученной смесью,сложить слоями.На крупной тёрке натереть сыр и посыпала щедро сверху.
По желанию посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусняшка, однако. Спасибо за идею. На праздник сделаю такую закусочку.
5 июля 2012 05:46
Ответить
Спасибо Мариш!
30 июня 2012 22:07
Ответить
Вкусноооо!!=))
30 июня 2012 21:01
Ответить
Закуска с баклажанами и грибами
«Башенки» из баклажанов и помидоров, приправленные чесночком, - наве ...
16.11.2016, 23:15
OdryParker
Баклажановый сендвич
Такая альтернатива обычному салату.. овощной сендвич. Хороший обеден ...
03.06.2013, 16:37
Татьяна Маражо
Рагу с баклажанами и фасолью "а-ля бакат" :)
Отличный гарнир к мясу, к рыбе, да и просто так очень вкусное рагу:) ...
27.07.2012, 01:05
anastasiya_pan
Острый теплый салат из баклажанов, болгарского перца и лука
Острый теплый салат из баклажанов, болгарского перца и лука понравит ...
28.08.2017, 10:07
Ира Ли
Баклажаны "под грибочки" на зиму
Все баклажаны нужно сварить частями в одном рассоле, потом им же зал ...
13.05.2018, 17:23
Тория
Схторац бадрожан
Армянскую кухню нельзя представить без блюд из баклажана. Этот овощ ...
30.09.2016, 22:25
Мелена
Гювече с острым перцем, базиликом и брынзой
Осенью много вкусных и свежих овощей, поэтому, в меню такое разнообр ...
15.09.2017, 11:01
mnat
Баклажаны под томатным соусом с корицей
Удивительное сочетание: с одной стороны довольно классическое, а вот ...
04.10.2012, 20:16
barska
Салат из баклажан с перцем чили
Предлагаю приготовить теплый салат основным ингредиентом которого яв ...
25.08.2016, 22:59
ihajse
Овощи гриль с чесночны соусом
Отличная пикантная закуска в мясу Гарнир в виде овощей-гриль после ...
13.11.2018, 17:50
тамара агапитова