Порезать грибы, колбасу небольшими кубиками, сыр и вареные яйца натереть на крупной тёрке, зелень мелко нарезать.
Шаг 2 из 4
Обжарить грибы с луком, добавить колбасу и половину сыра, майонез, размешать и жарить ещё несколько минут, посолив и поперчив.
Шаг 3 из 4
Лаваш разложить, посыпать оставшимся сыром, выложить начинку и вареные тёртые яйца, посыпать зеленью, свернуть рулетом. У меня получился длинный, я разрезала его на два.
Готово!
Желток сырого яйца смешать с солью, паприкой, перцем-этой смесью обмазать рулеты, украсить грибами, посыпать кунжутом, и запекать минут 7 в разогретой духовке. Перед подачей украсить зеленью. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
