Бездрожжевая пита по-гречески
- Мука пшеничная 200 г.
- Соль 1/4 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вода 100 мл.
- Куриное мясо копченое 150 г.
- Огурец 50 г.
- Сыр фета 40 г.
- Петрушка 10 г.
- Майонез 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
В воду добавить соль.
Добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто в течение 5 минут плотной и эластичной консистенции.
Разделить тесто на четыре равные части. Каждый кусочек теста скатать в шарик.
Раскатать тесто в виде полумесяца.
Жарить на раскаленной сковороде без добавления растительного масла. С каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Сделать надрез острым ножом. Должен получиться вот такой кармашек.
Нарезать копченое куриное мясо на небольшие кусочки.
Нарезать петрушку, сыр и огурец.
На дно добавить немного майонеза.
Положить мясо и огурцы.
Полить майонезом и добавить сверху сыр.
Добавить майонез и ещё один слой мяса.
Мясо полить майонезом и добавить петрушку.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно