Вход

Икра баклажанная в мультиварке

Понравился 1 повару Просмотрен 433 раз
фото рецепта: Икра баклажанная в мультиварке
(4.34)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Баклажанная икра - популярное летнее блюдо, закуска и второе блюдо для легкого ужина. Мне нравится готовить такую икру в мультиварке, это просто и без лишних хлопот. После приготовления можно измельчить икру в блендере.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентБаклажан
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Измельчаем морковь и лук.

Фото приготовление рецепта: Икра баклажанная в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 6

Выкладываем морковь и лук в мультиварку, наливаем масло и запускаем программу "Жарка". Обжариваем несколько минут. Добавляем мелко порезанный болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Икра баклажанная в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 6

Баклажаны чистим и режем маленькими кусочками. Отправляем в мультиварку.

Фото приготовление рецепта: Икра баклажанная в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавляем порезанные томаты. Добавляем соль, перец. Готовим на программе "Тушение" около 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Икра баклажанная в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 6

Икра готова.

Фото приготовление рецепта: Икра баклажанная в мультиварке шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Икра баклажанная в мультиварке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам