Лобио
Понравился 1 повару
Просмотрен 6260 раз
Лобио популярно у закавказских народов, его готовят как из стручков зелёной фасоли, так и из отварной красной фасоли, подаётся блюдо с лавашем.
Ингредиенты
- Смесь для лобио 1 уп.
- Орехи грецкие 1 ст.
- Фасоль в томате 1 б.
- Чеснок 4 шт
- Петрушка 1 п.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Смесь специй
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим наши продукты для лобио.
Шаг 2 из 5
На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем смесь для лобио, у меня с грибами, обжариваем
Шаг 3 из 5
Добавляем фасоль в томатном соке, солим и перчим по вкусу, протушиваем все это минут 5, постоянно помешивая.
Шаг 4 из 5
Добавлем орехи, протушиваем пару минут, затем добавляем чеснок, мелко порезанный, и отключаем огонь.
Готово!
Добавляем порубленную кинзу или петрушку, приятного вам аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень интересный вариант "лобио"!!!
24 апреля 2013 18:12
Ответить
оч.вкусно 
24 апреля 2013 05:01
Ответить
Это очень вкусно! 
23 апреля 2013 19:04
Ответить
Салат "Апрель"
Очень вкусно!
25.04.2015, 22:52
Zaha
Салат из свежих артишоков
Превосходный способ приготовить артишоки без термической обработки! ...
30.12.2014, 23:58
Zaha
Гарнир с артишоками
Вкуснейший гарнир из артишоков, брокколи и цветной капусты! ...
29.11.2014, 19:08
Zaha
Гарнир из свежих артишоков
Артишок уникальная находка для тех, кто хочет похудеть или просто вк ...
27.02.2019, 00:01
Света Garda
Печеные артишоки с хамоном
Артишоки в духовке, с хамоном, сыром кукурузой и зеленью ...
12.04.2015, 15:49
Zaha

leditanja
Апрель
тамара агапитова