Лобио
Понравился 1 повару
Просмотрен 5464 раз

Лобио популярно у закавказских народов, его готовят как из стручков зелёной фасоли, так и из отварной красной фасоли, подаётся блюдо с лавашем.
Ингредиенты
- Смесь для лобио 1 уп.
- Орехи грецкие 1 ст.
- Фасоль в томате 1 б.
- Чеснок 4 шт
- Петрушка 1 п.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Смесь специй
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим наши продукты для лобио.

Шаг 2 из 5
На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем смесь для лобио, у меня с грибами, обжариваем

Шаг 3 из 5
Добавляем фасоль в томатном соке, солим и перчим по вкусу, протушиваем все это минут 5, постоянно помешивая.

Шаг 4 из 5
Добавлем орехи, протушиваем пару минут, затем добавляем чеснок, мелко порезанный, и отключаем огонь.

Готово!
Добавляем порубленную кинзу или петрушку, приятного вам аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень интересный вариант "лобио"!!!
24 апреля 2013 18:12
Ответить
оч.вкусно 

24 апреля 2013 05:01
Ответить
Это очень вкусно! 

23 апреля 2013 19:04
Ответить
Греческая закуска из томатов Буюрди
Традиционная греческая закуска, которая очень аппетитна на кусочке д ...
02.07.2013, 22:38
barska
Томатный салат с консервированными шампиньонами и луком
Томатный салат с консервированными шампиньонами и луком. Предлагаю п ...
15.01.2019, 22:24
ihajse
Салат из свежих овощей с фетой и соусом песто
Приготовила свой любимый, очень простой салат с свежими овощами, лис ...
16.07.2016, 21:07
ihajse
Салат "Летний"
Легкий, вкусный, ароматный.........
26.07.2013, 11:51
Marina30
Карпаччо из томатов с зеленым крем-соусом и жареным арахисом
Замечательная закуска из свежих помидоров со свежеприготовленным кре ...
02.08.2017, 16:41
Елена Калинина
Дачный салат
Дачный салат. Очень люблю лето, не только из - за того что я родилас ...
28.06.2020, 14:29
ihajse
Летний салат с брынзой
Летний салат с брынзой, помидором, огурцом, зелеными или черными оли ...
22.06.2016, 15:04
lorik26
Сливочный томатный салат с базиликом
Сливочный томатный салат с базиликом. Салат очень простой - на скору ...
17.06.2019, 15:05
lorik26
Закуска из помидоров по-тбилисски
Вкуснейшая закуска!
19.04.2013, 19:49
Елена Калинина
Фитнес салат с авокадо
Фитнес салат с авокадо это вкусный и легкий салат для поддержания п ...
12.03.2017, 15:55
ihajse