Паштет из рульки с черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6368 раз
Паштеты очень удобны для перекуса.
Ингредиенты
- Рулька 0,5 шт.
- Чернослив 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Цедра лимона по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Половину рульки отварить до готовности с луком, морковью и специями.
Шаг 2 из 8
Остудить и отделить от костей.
Шаг 3 из 8
Лук пожарить до мягкости, в конце бросить чеснок и убрать с плиты.
Шаг 4 из 8
Крупно нарезать шкуру и мясо (я мясо использовала половину, а шкуру и жир - весь).
Шаг 5 из 8
В блендере перебить до однородной массы - рульку, пожаренный лук, чернослив, добавить цедру лимона, соль, перец и любимые специи.
Шаг 6 из 8
Паштет перебитый нужно попробовать на вкус и добавить если чего-то не хватает.
Шаг 7 из 8
Выложить в посуду и отправить в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая вкуснятина, классный рецептик, забрала себе)
29 мая 2015 18:48
Ответить
Тарталетки с пастой из кальмара
Оригинальная и вкусная закуска из кальмара и помидоров в виде канапе ...
07.03.2014, 17:09
Oduvanchik
Салат "Пасхальное яйцо"
Предлагаю очень вкусный салат, оформленный в виде Пасхального яйца. ...
25.04.2015, 12:25
Tamara Shepeleva
Жареные сезонные овощи
Жареные сезонные овощи. Это блюдо готовится от начала и до конца в о ...
29.07.2019, 17:57
lorik26
Томатная подлива с аджикой
Для большинства гарниров, а также мяса, или рыбы нужен при подаче со ...
10.04.2021, 13:23
тамара агапитова
Овощи с рисом
В этом рецепте важно овощи долго не тушить а быстро пожарить на сред ...
16.09.2015, 20:50
lorik26
Маринованный репчатый лук к шашлыку с зеленью
Маринованный репчатый лук к шашлыку с зеленью. Мы очень часто готови ...
23.06.2021, 23:09
ihajse
Салат "Первая любовь"
Вкусный и сытный салат для любителей сочетания куриного мяса и грибо ...
19.02.2015, 21:08
Tamara Shepeleva
Пряный томатный соус с яблоком
Пряный томатный соус с яблоком. Хочу поделиться с вами рецептом приг ...
15.08.2017, 18:25
ihajse
Лук маринованный
Летом такой лук делаем постоянно. Кроме того, что лук полезный, он е ...
26.05.2015, 21:55
тамара агапитова
Пицца с грибами и брынзой
Эта пицца с грибами - шампиньон и брынзой готовится не как обычно. Т ...
29.06.2016, 10:30
lorik26