Паштет из печени индейки с морковкой и луком

Понравился 1 повару Просмотрен 10804 раз
фото рецепта: Паштет из печени индейки с морковкой и луком
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Печеночные паштеты получаются очень вкусными и сочными, если в них добавить много лука и моркови. Готовый паштет будет легким и нежным, для аромата добавим перец и чеснок.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6

Печень индейки режем крупно и выкладываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Паштет из печени индейки с морковкой и луком шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем лук и морковь, так же, нарезанные крупно. Обжариваем минут 5.

Фото приготовление рецепта: Паштет из печени индейки с морковкой и луком шаг №2
Шаг 3 из 6

Далее, солим и готовим на малом огне под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Паштет из печени индейки с морковкой и луком шаг №3
Шаг 4 из 6

Печень и овощи остужаем, добавляем чеснок и перец.

Фото приготовление рецепта: Паштет из печени индейки с морковкой и луком шаг №4
Шаг 5 из 6

Все пропускаем через мясорубку и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Паштет из печени индейки с морковкой и луком шаг №5
Готово!

Паштет из печени индейки с морковкой и луком готов. Добавляем сливочное масло и немного зелени. Подать можно на ломтиках хлеба. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Паштет из печени индейки с морковкой и луком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это вкусно!
19 марта 2018 20:38
Похожие рецепты по ингредиентам