Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриный паштет с морковкой и сельдереем

    Понравился 1 повару Просмотрен 2700 раз
    фото рецепта: Куриный паштет с морковкой и сельдереем
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    2 голоса
    Паштет из курятины получается мягкий и нежный. Морковь и сельдерей придают аромат и сочность готовому блюду. Для приготовления паштета используем куриное фили, и потрошки. Пряные травы, чеснок и перец добавляем по своему вкусу.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 6

    Кусочки курятины и потрошки обжариваем на подсолнечном масле минут 5.

    Фото приготовление рецепта: Куриный паштет с морковкой и сельдереем шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавляем сельдерей и морковь нарезанные крупно, солим. Готовим под крышкой минут 20, периодически перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Куриный паштет с морковкой и сельдереем шаг №2
    Шаг 3 из 6

    За пару минут до готовности добавляем лавровый лист и чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Куриный паштет с морковкой и сельдереем шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Лавровый лист убираем. Курятину с овощами пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Куриный паштет с морковкой и сельдереем шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Куриный паштет с морковкой и сельдереем готов.

    Фото приготовление рецепта: Куриный паштет с морковкой и сельдереем шаг №5
    Готово!

    Дополнить паштет можно зеленью, перепелиными яйцами и молотым перцем. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Куриный паштет с морковкой и сельдереем шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Сельдерей немного смущает...
    17 апреля 2018 13:29
    Ответить
    mnat
    Если любите сельдерей, вкус точно понравится. Добавьте небольшой кусочек для первого раза. а там посмотрите по своему вкусу.
    19 апреля 2018 08:49
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам