Вход

Куриный паштет с морковкой и сельдереем

Понравился 1 повару Просмотрен 175 раз
фото рецепта: Куриный паштет с морковкой и сельдереем
(4.74)
1835 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Паштет из курятины получается мягкий и нежный. Морковь и сельдерей придают аромат и сочность готовому блюду. Для приготовления паштета используем куриное фили, и потрошки. Пряные травы, чеснок и перец добавляем по своему вкусу.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Кусочки курятины и потрошки обжариваем на подсолнечном масле минут 5.

Фото приготовление рецепта: Куриный паштет с морковкой и сельдереем шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем сельдерей и морковь нарезанные крупно, солим. Готовим под крышкой минут 20, периодически перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Куриный паштет с морковкой и сельдереем шаг №2
Шаг 3 из 6

За пару минут до готовности добавляем лавровый лист и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Куриный паштет с морковкой и сельдереем шаг №3
Шаг 4 из 6

Лавровый лист убираем. Курятину с овощами пропускаем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Куриный паштет с морковкой и сельдереем шаг №4
Шаг 5 из 6

Куриный паштет с морковкой и сельдереем готов.

Фото приготовление рецепта: Куриный паштет с морковкой и сельдереем шаг №5
Готово!

Дополнить паштет можно зеленью, перепелиными яйцами и молотым перцем. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Куриный паштет с морковкой и сельдереем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сельдерей немного смущает...
17 апреля 2018 13:29
Если любите сельдерей, вкус точно понравится. Добавьте небольшой кусочек для первого раза. а там посмотрите по своему вкусу.
19 апреля 2018 08:49
Похожие рецепты по ингредиентам