Паштет из куриной печени за 5 минут
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4159 раз
Паштет из куриной печени за пять минут или семь. Хочу вам предложить приготовить вкусный паштет быстрого приготовления. Он ничем не уступает своими вкусовыми качествами обычному паштету.
Ингредиенты
- Печень куриная 150 гр.
- Лук репчатый 1 большой
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить печень. Разрезать на две части.
Шаг 2 из 5
Лук нарезать полукольцами и жарить минуту до мягкости на оливковом масле.
Шаг 3 из 5
Высыпать чеснок с печенью и жарим, перемешивая минуты 4.
Шаг 4 из 5
Солим, перчим и добавляем сливочное масло. Убавить огонь и готовить 1-2 минуты. Что бы проверить готовность печени - разрежьте один кусочек. Если внутри печень розовая - готова. Печень не должна быть зажаренной, она должна быть мягкая. Теперь все перебить в блендере.
Готово!
И все готово - можно подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет