Паштет из печени индейки с морковкой и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 11935 раз

Печеночные паштеты получаются очень вкусными и сочными, если в них добавить много лука и моркови. Готовый паштет будет легким и нежным, для аромата добавим перец и чеснок.
Ингредиенты
- Печень индейки 300-400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1-2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Печень индейки режем крупно и выкладываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 2 из 6
Добавляем лук и морковь, так же, нарезанные крупно. Обжариваем минут 5.

Шаг 3 из 6
Далее, солим и готовим на малом огне под крышкой.

Шаг 4 из 6
Печень и овощи остужаем, добавляем чеснок и перец.

Шаг 5 из 6
Все пропускаем через мясорубку и перемешиваем.

Готово!
Паштет из печени индейки с морковкой и луком готов. Добавляем сливочное масло и немного зелени. Подать можно на ломтиках хлеба. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это вкусно!
19 марта 2018 20:38
Ответить
Печень отварная в травах и специях
Очень вкусная печень, отваренная с луком, чесноком и приправами. Ее ...
05.06.2015, 18:41
Oduvanchik
Мини-стейки из печени
Жареная печень конечно не полезнее тушенной, но зато вкуснее. Просто ...
28.04.2015, 20:04
Тория
Жареная говяжья печень с луком
Говяжья печенка, на мой взгляд, самая вкусная из всех видов печени. ...
15.09.2015, 15:24
Zoya7
Паштет из печени и овощей, с чесноком и орехами
Паштет из говяжьей печени, как правило, готовят с добавлением свиног ...
10.05.2016, 10:42
mnat
Говяжья печень в кляре
Не смотря на то, что печень любят далеко не все, есть замечательные ...
14.04.2014, 12:28
Oduvanchik
Говяжья печень с клюквенным соусом
Обжаренная, говяжья печень с кисло-сладким клюквенным соусом. ...
11.03.2013, 00:24
Татьяна Маражо
Котлеты из печени и риса
Нежные, вкусные, сочные и ароматные печёночные котлеты с добавлением ...
10.08.2021, 06:26
the_dream
Печеночный паштет с грибами
Сочный паштет с печени прекрасно дополняют грибы и соленый огурчик. ...
02.02.2014, 11:08
Тория
Печень по-берлински
Известное немецкое блюдо, которое пользуется на своей родине большой ...
27.06.2014, 22:44
Ленок-Кленок
Торт печеночный с сыром
Очень сытный и безумно вкусный торт из говяжьей печени с сыром. ...
07.03.2014, 17:32
Oduvanchik