Террин из курицы с лисичками
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5959 раз

По сути то же суфле, но с грибами. Смотрится очень нарядно, поэтому можно без зазрения совести подать гостям.
Ингредиенты
- Филе куриное 800 г.
- Грибы лисички 300 г.
- Яйцо 1 шт.
- Лук зеленый
- Соль и приправы
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Мясо курицы перемолоть в однородную массу с луком. Положить яйцо.

Добавить зеленый лук, грибы, специи.

Фарш выложить в форму и поставить в другую форму, наполненную водой. Поставить в духовку на 1 час, темп. 180 градусов .

Дать хорошо остыть. Выложить на блюдо.

И нарезать.


Добавить зеленый лук, грибы, специи.

Фарш выложить в форму и поставить в другую форму, наполненную водой. Поставить в духовку на 1 час, темп. 180 градусов .

Дать хорошо остыть. Выложить на блюдо.

И нарезать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мы тоже любим, Олечка! Очень просто и вкусно. Причем вариантов море!
5 апреля 2012 09:51
Ответить
Здорово! Обожаю террины! У меня и форма такая есть :)
5 апреля 2012 09:47
Ответить
Паштет из куриной грудки
Потрясающий паштет из куриной грудки! Для его приготовления я исполь ...
23.11.2016, 11:24
ОльгаЧ
Фаршированные куриные грудки под сырным соусом
Фаршированные куриные грудки под сырным соусом. Здесь сначала грудки ...
08.02.2018, 13:56
lorik26
«Кассероль» с курицей, киноа и сладким перцем
Поскольку в оригинале кассероль не готовится в пароварке, то названи ...
18.06.2013, 14:17
ОльгаЧ
Запеченное куриная грудка с брокколи под сыром
Запеченное куриная грудка с брокколи под сыром. Если у вас нет врем ...
15.01.2018, 22:38
lorik26
Фаршированные куриные грудки
Фаршированные куриные грудки запеченные в духовке под сметаной с хле ...
13.09.2016, 13:59
lorik26
Салат-закуска "Банкет"
Очень вкусный салат-закуска,который я однажды попробовала на банкете ...
31.05.2012, 22:03
lakshmi
Рагу из куриной грудки и гороха нут
Импровизация к ужину.. Нужно было пристроить кое-какие остатки из хо ...
27.05.2013, 19:30
Татьяна Маражо
Рулет из куриной грудки
Рулет из куриной грудки само по себе очень вкусное блюдо. Начинка мо ...
30.01.2017, 18:26
Nadin 05
Суп из брокколи с сухариками
Очень вкусный и сытный суп из капусты брокколи с зеленью и пшеничным ...
03.03.2014, 10:46
Oduvanchik
Куриные рулетики с ананасовой серединкой
Как приготовить мясо с грудок, чтобы оно осталось сочным.. В таких п ...
17.05.2013, 00:30
Татьяна Маражо