Террин из курицы с лисичками
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6530 раз
По сути то же суфле, но с грибами. Смотрится очень нарядно, поэтому можно без зазрения совести подать гостям.
Ингредиенты
- Филе куриное 800 г.
- Грибы лисички 300 г.
- Яйцо 1 шт.
- Лук зеленый
- Соль и приправы
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Мясо курицы перемолоть в однородную массу с луком. Положить яйцо.

Добавить зеленый лук, грибы, специи.

Фарш выложить в форму и поставить в другую форму, наполненную водой. Поставить в духовку на 1 час, темп. 180 градусов .

Дать хорошо остыть. Выложить на блюдо.

И нарезать.


Добавить зеленый лук, грибы, специи.

Фарш выложить в форму и поставить в другую форму, наполненную водой. Поставить в духовку на 1 час, темп. 180 градусов .

Дать хорошо остыть. Выложить на блюдо.

И нарезать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мы тоже любим, Олечка! Очень просто и вкусно. Причем вариантов море!
5 апреля 2012 09:51
Ответить
Здорово! Обожаю террины! У меня и форма такая есть :)
5 апреля 2012 09:47
Ответить
Паштет из говядины
Пикантно остренькая закуска к праздничному столу. Нестандартное приг ...
23.05.2019, 10:47
Nieves
Овощное рагу с котлетками
Полноценное, второе блюдо с котлетками и гарниром. ...
04.07.2013, 10:47
Татьяна Маражо
«Жульен» с тефтелями из кабачка и говяжьего фарша.
Нежнейшие тефтельки в сметанной соусе, да с чесночком, под сырной ко ...
06.06.2012, 13:33
mama Tasi
Рулет мясной с яйцами
Блюда из фарша поражают своим разнообразием.Мясной рулет с яйцом – б ...
04.01.2013, 15:15
тамара агапитова
Картофельная запеканка Пармантье (Hachis parmentier)
В этом блюде должно быть два слоя : нижний мясной и верхний картофе ...
13.06.2013, 23:24
Татьяна Маражо
Мясные шарики "закусочные"
Это сытная закуска, которая быстро готовится и может подаватся, как ...
07.10.2012, 20:06
barska
Мясной рулет по-кавказки
Этот рулет станет украшением любого праздничного стола. Если вам хва ...
09.04.2014, 17:36
Oduvanchik
Запеченный рулет с сосиками
Очень вкусный рулет из фарша с сосисками. ...
06.03.2014, 14:11
Oduvanchik
Царь-тефтеля с кабачком
Царь-тефтеля или ленивая тефтеля из говяжьего фарша с кабачком, морк ...
03.12.2021, 11:41
ОльгаЧ
Котлета с жареными овощами
Котлета с жареными овощами. Это отличная идея для быстрого обеда или ...
15.07.2020, 18:44
lorik26

Zoya7
ОльгаЧ