Вход

Закуска из кабачков и помидор

Понравился 1 повару Просмотрен 1741 раз
фото рецепта: Закуска из кабачков и помидор
(4.62)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная летняя закуска!
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Кабачки порезать колечками толщиной 5-7 мм. Также нарезать помидоры ( помидоры желательно брать мясистые, с минимальным количеством сока).

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и помидор шаг №1
Шаг 2 из 5

На сковороде разогреть растительное масло и обжарить кабачки с двух сторон до румяной корочки.По желанию можно запанировать кабачки в муке, но мне нравятся без панировки.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и помидор шаг №2
Шаг 3 из 5

Выложить кабачки на тарелку, слегка посолить, смазать майонезом и посыпать измельченным чесноком и укропом.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и помидор шаг №3
Шаг 4 из 5

На той же хорошо разогретой сковороде быстро обжарить с двух сторон кружки помидора.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и помидор шаг №4
Готово!

Уложить помидоры на кружки кабачков. Смазать сверху майонезом и посыпать тертым сыром.При подаче украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков и помидор шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам