Свинина тушеная с кукурузой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 790 раз
Свинина тушеная с кукурузой - очень сочное, сытное и вкусное блюдо. К мясу обязательно готовим картофельное пюре или отвариваем рис. Можно добавить ваших любимых специй, например: хмели-сунели, приправа к мясу, паприка и др.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентВырезка свиная
- Тип блюдаОбед
- Вырезка свиная 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
- Вода 1 ст
- Кукуруза консервированная 1 банка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Лук нужно мелко порезать, а морковь натереть на крупной терке. Обжариваем лук с морковью на сковороде в растительном масле.
Шаг 2 из 7
Мякоть свинины режем на кусочки и кладем в сковороду к овощам.
Шаг 3 из 7
Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Кладем кукурузу. Кукуруза у меня собственной консервации. Если Вам интересно то можно посмотреть рецепт здесь https://vpuzo.com/konservaciya/42982-kukuruza-konservirovannaya.html и здесь https://vpuzo.com/konservaciya/42962-varenaya-kukuruza-zamorozhennaya-v-zernah.html. Перемешиваем. Тушим мясо на среднем огне 10 минут.
Шаг 5 из 7
Теперь кладем соль, красный молотый перец и чеснок пропущенный через пресс.
Шаг 6 из 7
Наливаем воду и тушим под крышкой 30 минут.
Готово!
Свинина тушеная с кукурузой готова, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Зеленый горошек просто изюминка в салате с солеными огурчиками! В ...