Закуска Хвост павлина
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5261 раз
Закуска Хвост павлина - это вкусное и одновременно красивое блюдо. Готовится из летних овощей - баклажанов, помидоров и огурцов. Несмотря на простоту исходных ингредиентов получается отличное блюдо!
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Зелень 1 пуч.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Баклажаны нарезать кольцами. Посолить и поперчить их.
Шаг 2 из 6
Обжарить на растительном масле до румяного цвета.
Шаг 3 из 6
Выложить первый ряд баклажановых колец.
Шаг 4 из 6
Добавить по дольке помидоров.
Шаг 5 из 6
И по дольке огурца. В центре выложить кусочки баклажанов со стороны кожуры. Вместо ни можно использовать половинки оливок.
Готово!
Выкладывать все овощи поочередно в ряд. Посолить и поперчить по вкусу. Украсить петрушкой. Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ух ты, действительно - как хвост павлина 
23 июля 2017 19:40
Ответить
Закуска «Летние цветы»
Красивые цветы из сладкого перца с вкуснейшей начинкой оригинально у ...
17.02.2012, 19:24
Ellisa
Жареный перец с чесноком на зиму
Жареный перец с чесноком хоть по сути является заготовкой на зиму, н ...
18.11.2018, 11:41
tanana
Перец фаршированный овощами в духовке
Вкусная и легкая закуска из фаршированного овощами болгарского перца ...
26.08.2014, 15:13
Oduvanchik
Перец фаршированный картофелем с беконом
Перец фаршированный картофелем с беконом. Долго сомневалась, готовит ...
28.09.2016, 17:01
lorik26
Антипасти из болгарского перца
Антипасти - это мини-закусочки. Готовят их по-разному, но они всегда ...
10.07.2012, 22:15
barska
Перец фаршированный фаршем, рисом и грибами
Фаршированный перец с начинкой из мяса грибов и риса – любимое блюдо ...
14.11.2016, 15:20
тамара агапитова
Шницель из перца, с фетой "Чушка бюрек"
Очень вкусное болгарское блюдо! Сладкий запеченный перец фаршируется ...
14.07.2012, 20:06
barska
Перец маринованный с медом.
В каждой семье есть рецепты любимых блюд, которые передаются от мам ...
11.02.2012, 22:56
Мила
Закуска "Парусник" с миндальной пастой, брынзой и базиликом
Сочный болгарский перец будет основой закуски, а фарш сделаем двух в ...
27.09.2016, 15:51
mnat
Перец фаршированный картофелем и куриным фаршем
Обычно мы фаршируем перцы рисом и мясом, но почему бы не попробовать ...
20.07.2016, 22:58
OdryParker
