Закуска Хвост павлина
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4935 раз

Закуска Хвост павлина - это вкусное и одновременно красивое блюдо. Готовится из летних овощей - баклажанов, помидоров и огурцов. Несмотря на простоту исходных ингредиентов получается отличное блюдо!
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Зелень 1 пуч.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Баклажаны нарезать кольцами. Посолить и поперчить их.

Шаг 2 из 6
Обжарить на растительном масле до румяного цвета.

Шаг 3 из 6
Выложить первый ряд баклажановых колец.

Шаг 4 из 6
Добавить по дольке помидоров.

Шаг 5 из 6
И по дольке огурца. В центре выложить кусочки баклажанов со стороны кожуры. Вместо ни можно использовать половинки оливок.

Готово!
Выкладывать все овощи поочередно в ряд. Посолить и поперчить по вкусу. Украсить петрушкой. Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ух ты, действительно - как хвост павлина 

23 июля 2017 19:40
Ответить
Меживо из баклажана
Меживо - это распространенная закуска на Украине. Готовят ее из разл ...
03.08.2016, 13:00
lorik26
Овощной салат с морской капустой
Овощной салат с морской капустой. На первый взгляд кажется, что прод ...
16.10.2016, 22:08
lorik26
Салат с морковью и баклажанами
Пикантный салат из овощей ..
31.07.2014, 01:16
Татьяна Маражо
Салат с сосисками и жаренным баклажаном
Салат с сосисками и жаренным баклажаном. Предлагаю вам на ужин или о ...
21.08.2017, 13:07
ihajse
Салат «Арбуз»
Отличный летний салат, с баклажанами и помидорами, а также свиным яз ...
27.07.2012, 11:41
anastasiya_pan
Салат из баклажанов и яиц
Этот салат хочу предложить любителям баклажанов. Это невероятно вкус ...
18.11.2015, 22:30
Ellisa
Фаршированные баклажаны
Такие баклажаны очень любят в моей семье, а как можно не любить блюд ...
07.11.2015, 21:03
Ellisa
Салат из баклажан с перцем чили
Предлагаю приготовить теплый салат основным ингредиентом которого яв ...
25.08.2016, 22:59
ihajse
Пикантные баклажаны
Пикантность этой закуске придает чеснок и черный перец. Очень сочно, ...
24.01.2014, 13:11
Тория
Салат с жаренными баклажанами, помидорами и брынзой
Салат очень вкусный, благодаря зелени и помидорам жареные баклажаны ...
13.07.2016, 00:21
mnat