Закуска Хвост павлина
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5100 раз
Закуска Хвост павлина - это вкусное и одновременно красивое блюдо. Готовится из летних овощей - баклажанов, помидоров и огурцов. Несмотря на простоту исходных ингредиентов получается отличное блюдо!
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Зелень 1 пуч.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Баклажаны нарезать кольцами. Посолить и поперчить их.
Шаг 2 из 6
Обжарить на растительном масле до румяного цвета.
Шаг 3 из 6
Выложить первый ряд баклажановых колец.
Шаг 4 из 6
Добавить по дольке помидоров.
Шаг 5 из 6
И по дольке огурца. В центре выложить кусочки баклажанов со стороны кожуры. Вместо ни можно использовать половинки оливок.
Готово!
Выкладывать все овощи поочередно в ряд. Посолить и поперчить по вкусу. Украсить петрушкой. Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ух ты, действительно - как хвост павлина 
23 июля 2017 19:40
Ответить
Постный салат из свеклы с орехами
Этот салат мы готовили всегда (сколько себя помню) на православное Р ...
08.01.2013, 22:43
barska
Свекольный салат
Постный салат и очень вкусный.
18.04.2013, 21:57
тори
Винегрет с яблоком
Винегрет с яблоком по рецепту готовится легко и быстро, с доступных, ...
19.02.2021, 20:28
Rikki
Закуска из свекольных блинчиков с сельдью
Яркие, красивые блины с начинкой из сельди и сливочного сыра станут ...
22.04.2013, 01:23
lakshmi
Винегрет зимний с фасолью
Винегрет является одним из самых популярных овощных салатов. Овощи д ...
19.03.2021, 15:42
тамара агапитова
Постный красный борщ
На каждый вкус и цвет борща есть любители. Свой насыщенный цвет име ...
09.10.2019, 11:22
Marina30
Винегрет с языком
Сытный зимний салат из привычного набора овощей для винегрета, но бе ...
15.03.2016, 01:05
barska
Лапша со свеклой и чесноком
Для любителей свеклы и лапши предлагаю простейший рецепт вкусного и ...
13.01.2017, 14:02
Zoya7
Свекла тушеная в сметанном соусе
Свекла, приготовленная в сметанном соусе, получается очень нежной и ...
30.03.2016, 11:27
1234tatyana
Борщ в мультиварке на копченом сале
Борщ в мультиварке на копченом сале. Еще один вид этого первого блюд ...
10.03.2018, 14:16
ihajse
