Закуска Хвост павлина
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4936 раз

Закуска Хвост павлина - это вкусное и одновременно красивое блюдо. Готовится из летних овощей - баклажанов, помидоров и огурцов. Несмотря на простоту исходных ингредиентов получается отличное блюдо!
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Зелень 1 пуч.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Баклажаны нарезать кольцами. Посолить и поперчить их.

Шаг 2 из 6
Обжарить на растительном масле до румяного цвета.

Шаг 3 из 6
Выложить первый ряд баклажановых колец.

Шаг 4 из 6
Добавить по дольке помидоров.

Шаг 5 из 6
И по дольке огурца. В центре выложить кусочки баклажанов со стороны кожуры. Вместо ни можно использовать половинки оливок.

Готово!
Выкладывать все овощи поочередно в ряд. Посолить и поперчить по вкусу. Украсить петрушкой. Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ух ты, действительно - как хвост павлина 

23 июля 2017 19:40
Ответить
Салат *Берёза*
Сытный и вкусный салат.
12.04.2015, 19:30
тамара агапитова
Салат «Грибная поляна»
Вкусный и сытный салатик ,без сомнения ,понравиться всей вашей семье ...
26.01.2019, 01:56
Alenamalina
Салат с маринованными шампиньонами
Хочу вам предложить еще один простой салат с маринованными грибами. ...
27.01.2014, 12:26
Тория
Грибной салат с овощами и яйцами
Если в доме есть маринованные или солёные грибы, хочется съесть их н ...
17.12.2015, 12:31
Zoya7
Соленые грузди с луком и сметаной
Соленые грузди с луком и сметаной - это очень простая в приготовлени ...
09.05.2018, 00:30
Evangelina
Салат "Зимний вечер"
Слоеный и вкусный салат. Готовится очень быстро и непринужденно. ...
08.03.2012, 16:05
Zoya7
Грибы заливные
Заливное из грибов постный вариант полюбившегося холодца, особенно в ...
04.11.2011, 22:28
belis07
Салат Грибная поляна
Салат Грибная поляна - один из самых красивых праздничных салатов. Э ...
13.02.2020, 15:49
Pearl
Салат с маринованными опятами
Быстрый салатик на закуску
15.10.2014, 09:07
Marina30
Салат из маринованных грибов с куриным филе и сухариками
Салат из маринованных грибов с куриным филе и сухариками. Хочу предл ...
28.11.2021, 00:35
ihajse