Шампиньоны маринованные в медовом маринаде с перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 3413 раз
Сегодня у нас универсальная закуска *Шампиньоны в медовом маринаде с перцем*. Маринованные грибы это закуска без которой не обходится ни одно застолье. Грибы получаются вкусными, остренькими. Такую закуску можно приготовить в день подачи, а можно и хранить в холодильнике несколько дней.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Масло растительное 350 г
- Уксус 9% 30 г
- Чеснок 2-3 зубка
- Перец чили 0,5 шт.
- Мед натуральный 1 дес. л.
- Прованские травы 0,5 ст. л.
- Вода 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Нрибы протираем влажной тряпочкой и разрезаем пополам.
Шаг 3 из 7
Грибы обжариваем на масле, на большом огне до слегка золотистой корочки.
Шаг 4 из 7
Готовим маринад.мелко нарезаем перец чили и чеснок. Добавляем к ним травы, уксус, мёд иводу, Доводим до закипания.
Шаг 5 из 7
В маринад отправляем грибы, доводим до закипания, выключаем нагрев, остужаем. Отправляем в холодильник.
Шаг 6 из 7
Грибы готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные и ароматные грибы!
26 марта 2019 20:49
Ответить
Аппетитные грибочки!
26 марта 2019 08:13
Ответить
Салат "Щетка" (метелка) для похудения
Салат "Щетка" - популярное диетическое блюдо, которое готовится полн ...
22.11.2017, 02:06
Evangelina
Селедка под шубой
Многими любимый салатик из овошщей и сельди. ...
31.03.2015, 10:55
Marina30
Салат «Экспромт» со свеклой
Предлагаю соединить вместе свежую зелень и огурец со свеклой и брынз ...
29.02.2020, 23:34
Senata
А-ля винигрет
Вкусный овощной салат. В нём могут ещё присутствовать солёные огурцы ...
26.11.2014, 19:04
тамара агапитова
Салат из овощей с яйцами чесноком и французской горчицей
Предлагаю приготовить очень вкусный, сытный и полезный салатик на ка ...
04.12.2021, 13:47
Yulia.
Свекольный салат с маринованными грибами и оливками
Предлагаю приготовить вкусный зимний свекольный салат с маринованным ...
17.02.2020, 16:32
Pearl
Свекольник с копчёностями и сметаной
Свекольник является одной из разновидностей борща. Отличие свекольни ...
19.10.2017, 11:31
тамара агапитова
Овощной салат с мясом
Предлагаю приготовить вкусный, сытный и полезный овощной салатик с о ...
14.01.2021, 19:43
Yulia.
Свекла запеченная
Запеченная свекла вкусна и сама по себе и в различных салатах. ...
05.04.2014, 22:54
tanana
Тушеная свекла с овощами в томате
Существуют сотни рецептов тушеной капусты, а вот свеклу в этом вопро ...
25.11.2015, 21:56
HelgaZ

ОльгаЧ