Шампиньоны маринованные в медовом маринаде с перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2778 раз
Сегодня у нас универсальная закуска *Шампиньоны в медовом маринаде с перцем*. Маринованные грибы это закуска без которой не обходится ни одно застолье. Грибы получаются вкусными, остренькими. Такую закуску можно приготовить в день подачи, а можно и хранить в холодильнике несколько дней.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Масло растительное 350 г
- Уксус 9% 30 г
- Чеснок 2-3 зубка
- Перец чили 0,5 шт.
- Мед натуральный 1 дес. л.
- Прованские травы 0,5 ст. л.
- Вода 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Нрибы протираем влажной тряпочкой и разрезаем пополам.
Шаг 3 из 7
Грибы обжариваем на масле, на большом огне до слегка золотистой корочки.
Шаг 4 из 7
Готовим маринад.мелко нарезаем перец чили и чеснок. Добавляем к ним травы, уксус, мёд иводу, Доводим до закипания.
Шаг 5 из 7
В маринад отправляем грибы, доводим до закипания, выключаем нагрев, остужаем. Отправляем в холодильник.
Шаг 6 из 7
Грибы готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные и ароматные грибы!
26 марта 2019 20:49
Ответить
Аппетитные грибочки!
26 марта 2019 08:13
Ответить
Салат из красной капусты с курицей грушей и картошкой
Салат из красной капусты с мясом курицы, грушей и картошкой. На перв ...
06.02.2017, 12:43
lorik26
Гарнир из красной капусты со сливами
Неверояно вкусный гарнир к мясным блюдам из красной капусты со слива ...
05.10.2014, 20:36
Татьяна Маражо
Салат из краснокочанной капусты
Салат приготовленный из краснокочанной капустой - это отличное допол ...
08.02.2021, 11:49
тамара агапитова
Салат из двух видов капусты
Предлагаю вам приготовить простой и быстрый салат из двух видов капу ...
20.11.2021, 16:44
YulyaMukuta
Салат "Он и Она"
Очень сочный и нежный салат. Отличный вариант для подачи парам. ...
30.10.2014, 11:58
Ленок-Кленок
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой
Предлагаю вам приготовить простой и легкий салат из краснокочанной к ...
30.11.2021, 23:57
YulyaMukuta
Салат из краснокочанной капусты с редькой и помидорами
Салат из краснокочанной капусты с редькой и помидорами. Люблю красно ...
07.10.2017, 22:00
ihajse
Салат из капусты с сыром и огурцами
Салат из капусты с сыром и огурцами. Люблю такие салаты, а особенно ...
10.10.2017, 19:39
ihajse
Covolo rosso – Капуста краснокачанная со шпиком в вине.
Блюдо итальянской кухни, распространенное в регионе Италии – Трентин ...
03.02.2012, 20:38
Мила
Салат из красной капусты
Салат из красной капусты с морковью и огурцом под медово-горчичным с ...
13.10.2016, 14:38
lorik26