Шампиньоны маринованные в медовом маринаде с перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2882 раз

Сегодня у нас универсальная закуска *Шампиньоны в медовом маринаде с перцем*. Маринованные грибы это закуска без которой не обходится ни одно застолье. Грибы получаются вкусными, остренькими. Такую закуску можно приготовить в день подачи, а можно и хранить в холодильнике несколько дней.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Масло растительное 350 г
- Уксус 9% 30 г
- Чеснок 2-3 зубка
- Перец чили 0,5 шт.
- Мед натуральный 1 дес. л.
- Прованские травы 0,5 ст. л.
- Вода 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 7
Нрибы протираем влажной тряпочкой и разрезаем пополам.

Шаг 3 из 7
Грибы обжариваем на масле, на большом огне до слегка золотистой корочки.

Шаг 4 из 7
Готовим маринад.мелко нарезаем перец чили и чеснок. Добавляем к ним травы, уксус, мёд иводу, Доводим до закипания.

Шаг 5 из 7
В маринад отправляем грибы, доводим до закипания, выключаем нагрев, остужаем. Отправляем в холодильник.

Шаг 6 из 7
Грибы готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные и ароматные грибы!
26 марта 2019 20:49
Ответить
Аппетитные грибочки!
26 марта 2019 08:13
Ответить
Помидоры в собственном соку
Давно хотела приготовить помидоры в собственном соку и тут наткнулас ...
25.09.2013, 18:43
Ursula1
Помидоры виноградные
Применяем сорт виноградных помидор,плод которых не бывает больше вин ...
08.11.2013, 18:35
Апрель
Эзме (овощная закуска)
Острая овощная закуска. Ее можно подать отдельно с поджаренными тост ...
21.10.2019, 19:31
Лара
Фаршированные помидоры
Хочу предложить вашему вниманию замечательный рецепт помидоров, фарш ...
27.10.2018, 23:56
Ellisa
Овощи фаршированные
Ваших гостей или близких всегда порадует блюдо с яркими фаршированны ...
26.08.2013, 12:00
тамара агапитова
Салат с помидорами и базиликом
Этот лёгкий салатик из помидоров будет незаменимым блюдом в летнюю п ...
08.07.2019, 22:27
Nataliia1
Закуска из помидоров с луком
Простой рецепт вкусной и полезной овощной закуски, а может даже сала ...
17.07.2019, 10:58
тамара агапитова
Салат Капрезе с базиликом
Салат Капрезе (Insalata Caprese) – простое, но в то же время элегант ...
09.10.2019, 10:58
Marina30
Салат из помидоров лука с медом
Попробуйте приготовить необычный салат из помидоров с пикантным вкус ...
24.07.2021, 23:36
uliay
Домашний cоус табаско
Соус табаско прекрасный острый соус с длящимся жгучим послевкусием. ...
11.10.2017, 22:53
тамара агапитова