Закуска из грибов с кальмаром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1935 раз
Перед Вами закуска для праздничного постного стола из шампиньонов и кальмара. Можно подавать как в теплом, так и в холодном виде, получается все равно вкусно. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Кальмар 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Смесь специй 0,5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль морская по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле, добавить нарезанные шампиньоны, перемешать,
Шаг 2 из 5
готовить, пока не испарится лишняя жидкость. Присолить.
Шаг 3 из 5
Тушку кальмара окунуть в кипяток, затем нарезать брусочками, добавить к грибам. Перемешать, готовить пару минут.
Шаг 4 из 5
Всыпать смесь специй для рыбы и рубленную зелень, перемешать и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет