Шампиньоны гриль
Понравился 1 повару
Просмотрен 2521 раз
Предлагаю рецепт закуски из маринованных шампиньонов гриль. Такие грибочки вкусны и в горячем, и в холодном виде. Главное хорошо промариновать в соусе грибы и слегка их обжарить на мангале.
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 гр.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Горчица неострая по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Масло оливковое 1-2 ст.л.
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Очищаем грибочки, лучше всего снять верхнюю кожицу и не мыть их.
Шаг 2 из 10
Приготовим маринад, для этого смешиваем соевый соус, сок лимона, горчицу, травы, чеснок, выдавленный пресом и масло.
Шаг 3 из 10
Каждый грибочек искупаем в маринаде
Шаг 4 из 10
Купаем со всех сторон с начала по одному грибочку. Затем оставляем мариноваться в этом маринаде на два часа все грибы.
Шаг 5 из 10
Теперь грибы готовы к обжарке на мангале
Шаг 6 из 10
Выкладываем грибочки на решетку гриль
Шаг 7 из 10
Жарим несколько минут с одной стороны.
Шаг 8 из 10
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и очень вкусные шампиньоны гриль
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Отличные грибочки получились!
21 июля 2020 17:31
Ответить
Спасибо Томочка большое))
21 июля 2020 21:29
Ответить
Я обожаю такие грибочки! В этом году забыла про них, не готовила)
21 июля 2020 14:01
Ответить
Спасибо Танюша)) Еще есть время восполнить пробел))))
21 июля 2020 17:07
Ответить
Вот насмотрелась твоих рецептов, теперь мужа пилю, когда же он в конце то концов купит нормальный, человеческий мангал :))
21 июля 2020 12:27
Ответить
Наденькка не пили...))) Фото еды покажи с мангала, да побольше ....сам захочет))
21 июля 2020 13:32
Ответить
Я представляю как это вкусно!
21 июля 2020 12:26
Ответить
Спасибо Надюша большое))
21 июля 2020 13:31
Ответить
Баклажаны фаршированные курицей и грибами
Очень простое и вкусное блюдо, эдакий жюльен в овощах. ...
10.11.2012, 16:16
Zoya7
Рис с помидорами и печеными баклажанами
Овощи запеченые в духовке делают вкус привычного блюда наполненным и ...
03.11.2015, 10:54
mnat
Баклажаны с зеленью, чесноком и орехами
Баклажаны с зеленью, чесноком и орехами замечательная закуска. Это п ...
21.08.2017, 22:43
Ира Ли
Свекольный гарнир с баклажанами
Очень вкусный и полезный гарнир актуальный для поста.Также это хорош ...
04.11.2012, 20:07
lakshmi
Баклажаны по-сассарезски
Баклажан - один из любимых овощей, но необходимость жарки в большом ...
16.07.2017, 23:05
OdryParker
Печеные баклажаны с пряностями на зиму
Баклажаны запечены в духовке целыми, а затем, проварены в томате. Бл ...
21.09.2016, 15:38
mnat
Икра из баклажанов и кабачков в мультиварке
Икра из баклажанов и кабачков в мультиварке - замечательное, любимое ...
24.07.2016, 22:58
Елена Калинина
Закуска из баклажана с грибами
Закуска из баклажана с грибами - это очень вкусное блюдо можно подат ...
04.10.2016, 13:50
lorik26
Баклажаны под сыром и мятой
Перед Вами полноценное блюдо на легкий ужин или закуска из баклажан ...
29.11.2016, 08:58
ОльгаЧ
Теплый салат с баклажанами и пастой
Блюда из баклажанов – отличный вариант для ужина. Баклажаны довольно ...
14.09.2015, 22:03
OdryParker