Шампиньоны гриль
Понравился 1 повару
Просмотрен 4006 раз
Предлагаю рецепт закуски из маринованных шампиньонов гриль. Такие грибочки вкусны и в горячем, и в холодном виде. Главное хорошо промариновать в соусе грибы и слегка их обжарить на мангале.
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 гр.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Горчица неострая по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Масло оливковое 1-2 ст.л.
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Очищаем грибочки, лучше всего снять верхнюю кожицу и не мыть их.
Шаг 2 из 10
Приготовим маринад, для этого смешиваем соевый соус, сок лимона, горчицу, травы, чеснок, выдавленный пресом и масло.
Шаг 3 из 10
Каждый грибочек искупаем в маринаде
Шаг 4 из 10
Купаем со всех сторон с начала по одному грибочку. Затем оставляем мариноваться в этом маринаде на два часа все грибы.
Шаг 5 из 10
Теперь грибы готовы к обжарке на мангале
Шаг 6 из 10
Выкладываем грибочки на решетку гриль
Шаг 7 из 10
Жарим несколько минут с одной стороны.
Шаг 8 из 10
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и очень вкусные шампиньоны гриль
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Отличные грибочки получились!
21 июля 2020 17:31
Ответить
Спасибо Томочка большое))
21 июля 2020 21:29
Ответить
Я обожаю такие грибочки! В этом году забыла про них, не готовила)
21 июля 2020 14:01
Ответить
Спасибо Танюша)) Еще есть время восполнить пробел))))
21 июля 2020 17:07
Ответить
Вот насмотрелась твоих рецептов, теперь мужа пилю, когда же он в конце то концов купит нормальный, человеческий мангал :))
21 июля 2020 12:27
Ответить
Наденькка не пили...))) Фото еды покажи с мангала, да побольше ....сам захочет))
21 июля 2020 13:32
Ответить
Я представляю как это вкусно!
21 июля 2020 12:26
Ответить
Спасибо Надюша большое))
21 июля 2020 13:31
Ответить
Кабачки тушёные в сметанном соусе
Кабачки в сметанном соусе очень вкусное и быстрое в приготовлении бл ...
10.09.2018, 18:48
тамара агапитова
Кабачки с шампиньонами и картофелем
Начинается сезон овощей. Предлагаю вам приготовить замечательную зап ...
11.05.2016, 21:34
тамара агапитова
Рагу из кабачков на зиму
Кабачки маринуют, солят, квасят, готовят из них салаты, закуски, икр ...
19.10.2019, 09:25
Marina30
Кабачковые оладьи с руколой в мультиварке
Оладьи из кабачков с руколой подходят для быстрого завтрака или пере ...
19.08.2020, 10:42
Pearl
Грибной суп-пюре с кабачком и сухариками
Очень вкусно и питательно.
14.03.2014, 15:21
nnoir
Рулет из кабачка с яйцом
Рулет из кабачка с яйцом. Предлагаю приготовить очень вкусный, прост ...
19.07.2019, 17:02
lorik26
Кабачки под сметанно-чесночной шубкой
Вкусные и сытные кабачки в качестве гарнира под шубкой из сметаны с ...
26.08.2014, 16:41
Oduvanchik
Икра кабачковая диетическая
Рецептов кабачковой икры очень много, да и я пробовала делать разную ...
02.08.2017, 15:57
тамара агапитова
"Кабачковый хлеб"
Ароматный хлеб! Идеально подойдет как для первых блюд, так и для вто ...
12.12.2014, 11:05
limpopo
Жареные кабачки без муки с соусом
С приходом лета на прилавках появились сезонные овощи и, конечно, ср ...
10.06.2020, 20:44
Zoya7

тамара агапитова
Marina30
1234tatyana
Nadin 05