Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Паштет из печени с мятой

    Понравился 1 повару Просмотрен 4785 раз
    фото рецепта: Паштет из печени с мятой
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.33
    3 голоса
    Нежный паштет из куриной печени с томатной пастой и сушеной мятой, приготовленный на топленом сливочном масле. Очень вкусный, необычный и освежающий паштет в турецком стиле. Попробуйте!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Лук и морковь обжарить на смеси сливочного топленого и растительного масел, добавить томатную пасту, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с мятой шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Предварительно отваренную печень (около 15-20 минут) добавить к овощам, перемешать. Прогреть все вместе минут 5.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с мятой шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавить мяту, посолить, поперчить по вкусу. Тушить еще 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с мятой шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Затем измельчить все блендером, добавить сливочное масло. Посолить еще, если нужно.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с мятой шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Измельчить до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с мятой шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Паштет охладить и подавать.

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с мятой шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с мятой шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Хорошо сейчас иметь такой паштет в холодильнике. Готовить в жару не хочется часто, намазал паштет на хлеб и сыт уже.
    2 июля 2021 11:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Куриная печень с яблоками и клюквой
    Классическое блюдо и , уверена, многими любимое из печени и яблока. ...
    20.04.2013, 13:39
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Куриная печень с брокколи
    Куриная печень с брокколи в сметанном соусе с сыром. Это простое и б ...
    18.12.2017, 17:57
    lorik26lorik26
    Куриная печень с подливой
    Куриная печень - это очень вкусный и полезный продукт, да и по вкусу ...
    03.04.2021, 23:00
    uliayuliay
    Теплый салат с печенью, грейпфрутом и карамелизированным луком
    Теплый салат с печенью, грейпфрутом и карамелизированным луком. Хочу ...
    24.05.2017, 12:51
    ihajseihajse
    Голубцы из печени с пекинской капустой
    Голубцы из печени с пекинской капустой - любимое блюдо в нашей семье ...
    10.07.2015, 13:19
    tarif2010tarif2010
    Гречка с печенью
    Гречка с печенью. Это блюдо готовится легко и просто в одной посуде ...
    29.02.2020, 19:06
    lorik26lorik26
    Суп печеночный Головоломка
    Многие думают, что суп с печенью не варят. А оказалось, что печеночн ...
    14.11.2015, 15:06
    OdryParkerOdryParker
    Котлеты из куриной печени
    Нежные котлеты из куриной печени, и по кухне разносится непередаваем ...
    21.11.2011, 09:29
    belis07belis07
    Паштет из куриной печени с овощами (бюджетный)
    Хочу предложить вашему вниманию, вариант летнего паштета из куриной ...
    27.09.2018, 11:25
    тамара агапитоватамара агапитова
    Куриная печень с болгарским маринованным перцем
    Куриная печень с маринованным болгарским перцем. Такое блюдо можно п ...
    27.04.2018, 17:57
    lorik26lorik26