Крылышки в горчично-медовом маринаде

Понравился 1 повару Просмотрен 260 раз
фото рецепта: Крылышки в горчично-медовом маринаде
(4.61)
60 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Я очень люблю готовить курицу в духовке в различных маринадах. Список удачных маринадов у меня уже довольно большой и постоянно растет. Сегодня я хочу поделиться одним из моих любимых маринадов для курицы - горчично-медовым. Как по мне, курица с медом, пряными травами и горчицей (зерновой или обычной) - прекрасное сочетание. Сегодня я готовлю крылышки, но можно мариновать любую часть курицы, будет всегда вкусно.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Крылышки в горчично-медовом маринаде шаг №1
Шаг 2 из 6

Крылья промойте. Разрежьте их по фалангам.

Фото приготовление рецепта: Крылышки в горчично-медовом маринаде шаг №2
Шаг 3 из 6

Приготовьте маринад. Для этого смешайте мед, горчицу, перец и прованские травы. Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Крылышки в горчично-медовом маринаде шаг №3
Шаг 4 из 6

Сначала поссолите крылышки, а затем добавьте к ним маринад и хорошенько перемешайте. Оставьте крылышки мариноваться на 2 часа. Можно запекать и уже через 30 минут, но если подержите 2-3 часа, будет вкуснее. Несколько раз перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Крылышки в горчично-медовом маринаде шаг №4
Шаг 5 из 6

Смажьте противень растительным маслом и выложите крылышки. Отправьте в духовку и запекайте при температуре 190 градусов 40 минут. Все духовки пекут по-разному, поэтому следите за готовностью.

Фото приготовление рецепта: Крылышки в горчично-медовом маринаде шаг №5
Готово!

Крылышки в горчично-медовом соусе готовы. Подавать можно так, а можно приготовить дополнительный соус, хорошо подойдет, например, соус из сметаны с чесноком и зеленью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Крылышки в горчично-медовом маринаде шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и беспроигрышно!
12 ноября 2021 18:56
Аппетитные крылышки!
12 ноября 2021 16:06
Похожие рецепты по ингредиентам