Крылышки в горчично-медовом маринаде
- Крылья куриные 600 г
- Горчица зернистая 1 ст. л.
- Мед натуральный 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Перец черный 1 щепотка
- Прованские травы 1 щепотка
- Масло растительное 2 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Крылья промойте. Разрежьте их по фалангам.
Приготовьте маринад. Для этого смешайте мед, горчицу, перец и прованские травы. Перемешайте.
Сначала поссолите крылышки, а затем добавьте к ним маринад и хорошенько перемешайте. Оставьте крылышки мариноваться на 2 часа. Можно запекать и уже через 30 минут, но если подержите 2-3 часа, будет вкуснее. Несколько раз перемешайте.
Смажьте противень растительным маслом и выложите крылышки. Отправьте в духовку и запекайте при температуре 190 градусов 40 минут. Все духовки пекут по-разному, поэтому следите за готовностью.
Крылышки в горчично-медовом соусе готовы. Подавать можно так, а можно приготовить дополнительный соус, хорошо подойдет, например, соус из сметаны с чесноком и зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова
Yulia.