Мидии под маринадом, запеченные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5634 раз
Это блюдо не оставит равнодушным ни одного любителя морепродуктов и послужит изысканной закуской к бутылке хорошего белого вина.
Ингредиенты
- Мидии 12 шт.
- Соус соевый 3 ст.л.
- Соус тобаско 1 ч.л.
- Лобстер-соус 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сок лимона 1 ст.л.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Перец сладкий 1/2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
Приготовление20-30 минут

Готовим маринад. Для этого очень мелко нарезаем перец и лук, добавляем к ним все жидкие составляющие и в последнюю очередь выдавливаем в смесь чеснок. Все хорошо перемешиваем.

Заливаем маринад в каждую раковину и запекаем мидии в духовке или как я - в аэрогриле 10-15 минут на 180 градусах.

Готовим маринад. Для этого очень мелко нарезаем перец и лук, добавляем к ним все жидкие составляющие и в последнюю очередь выдавливаем в смесь чеснок. Все хорошо перемешиваем.

Заливаем маринад в каждую раковину и запекаем мидии в духовке или как я - в аэрогриле 10-15 минут на 180 градусах.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А я не понимаю - как можно их не любить, ведь это так вкусно
! У меня есть два друга, которые в принципе не едят марискас ни в каком виде! Но однажды попробовав у меня эти мидии, теперь всегда их заказывают
!
25 января 2012 14:31
Ответить
Не люблю мидии!!! Но это не умоляет заслуг автора рецепта :)
25 января 2012 13:25
Ответить
Ролл из отварного картофеля и селедочки
Сегодня я удивляла мужа, он любит японскую кухню, русскую, а это блю ...
06.02.2014, 19:33
Тория
Аппетитная закуска из сельди
Аппетитная и доступная закуска. Пропроции продуктов - условные. ...
23.02.2012, 07:30
МарияС
Салат "Фаворит"
В рецепте я расскажу, как приготовить салат с сельдью "Фаворит", а в ...
07.12.2018, 13:46
Тория
Свекольный мусс с сельдью
Отличная закуска под водку и без нее.
10.05.2012, 17:14
Zoya7
Закуска из сельди
Закуска из сельди. Для этого рецепта нужна маринованная сельдь. Я ис ...
13.01.2017, 15:03
lorik26
Салат "Наваждение"
Вкусный салатик
31.12.2014, 16:42
Tanufka12
Невероятна закуска со вкусом икры
Очень вкусно намазать на хлебушек и с чаем. ...
23.09.2014, 23:30
GLAVBYX
Сельдь со сметаной и яблоком
Сельдь в сметане это польский рецепт (Sledzie w smietanie), прочла е ...
10.09.2014, 19:42
тамара агапитова
Селедка в горчичном соусе
Такая селёдка была частым гостем в нашей семье. На праздничный стол ...
05.02.2013, 18:27
манюша
Необычная шуба в бвтоне
Интересная подача привычной для нас селедки под шубой. ...
04.09.2014, 10:01
GLAVBYX

filumena
mama Tasi