Мидии под маринадом, запеченные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4958 раз
Это блюдо не оставит равнодушным ни одного любителя морепродуктов и послужит изысканной закуской к бутылке хорошего белого вина.
Ингредиенты
- Мидии 12 шт.
- Соус соевый 3 ст.л.
- Соус тобаско 1 ч.л.
- Лобстер-соус 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сок лимона 1 ст.л.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Перец сладкий 1/2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
Приготовление20-30 минут
Готовим маринад. Для этого очень мелко нарезаем перец и лук, добавляем к ним все жидкие составляющие и в последнюю очередь выдавливаем в смесь чеснок. Все хорошо перемешиваем.
Заливаем маринад в каждую раковину и запекаем мидии в духовке или как я - в аэрогриле 10-15 минут на 180 градусах.
Готовим маринад. Для этого очень мелко нарезаем перец и лук, добавляем к ним все жидкие составляющие и в последнюю очередь выдавливаем в смесь чеснок. Все хорошо перемешиваем.
Заливаем маринад в каждую раковину и запекаем мидии в духовке или как я - в аэрогриле 10-15 минут на 180 градусах.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А я не понимаю - как можно их не любить, ведь это так вкусно ! У меня есть два друга, которые в принципе не едят марискас ни в каком виде! Но однажды попробовав у меня эти мидии, теперь всегда их заказывают !
25 января 2012 14:31
Ответить
Не люблю мидии!!! Но это не умоляет заслуг автора рецепта :)
25 января 2012 13:25
Ответить
Котлеты из семги от Джейми Оливера
Рецепт котлет из семги от Джейми Оливера, только в фарш я не положил ...
13.09.2012, 11:46
Zoya7
Суп из головы семги
Предлагаю вам попробовать вкусный и полезный суп из головы семги. Он ...
11.09.2015, 11:19
AnnaLina
Суп из хребтов семги скукурузой
Суп из хребтов семги скукурузой получается очень вкусным, сытным и н ...
27.03.2020, 07:32
Nadin 05
Заливное из семги
Традиционно к праздничному столу готовится холодец или заливное из р ...
13.10.2014, 19:35
Мила
Семга жареная в панировке
Жареная семга вкусная и полезная рыба. Приготовить жареную семгу в м ...
27.03.2021, 13:22
DolcheVita
Семга в маковой панировке
Истересная визуально и вкусная панировка для уже вкусной рыбы ! ...
09.09.2012, 12:38
Татьяна Маражо
Салат из семги с овощами под майонезом
Салат из семги с овощами - огурец, помидор, картофель, сыр, заправле ...
25.06.2016, 18:01
lorik26
Жареная семга под маринадом на "подушке" из картофеля
И снова семга. У нас ее в этом году столько и так дешево, что готовл ...
21.11.2012, 16:37
Zoya7
Фасолевый салат с семгой
Вкусный и сытный порционный салат...
17.08.2012, 20:16
Татьяна Маражо
Лосось в белом соусе
Для любителей рыбки. Отличное блюдо для обеда или ужина.Блюдо выгляд ...
11.10.2013, 20:50
Апрель