Мидии под маринадом, запеченные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5750 раз
Это блюдо не оставит равнодушным ни одного любителя морепродуктов и послужит изысканной закуской к бутылке хорошего белого вина.
Ингредиенты
- Мидии 12 шт.
- Соус соевый 3 ст.л.
- Соус тобаско 1 ч.л.
- Лобстер-соус 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сок лимона 1 ст.л.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Перец сладкий 1/2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
Приготовление20-30 минут

Готовим маринад. Для этого очень мелко нарезаем перец и лук, добавляем к ним все жидкие составляющие и в последнюю очередь выдавливаем в смесь чеснок. Все хорошо перемешиваем.

Заливаем маринад в каждую раковину и запекаем мидии в духовке или как я - в аэрогриле 10-15 минут на 180 градусах.

Готовим маринад. Для этого очень мелко нарезаем перец и лук, добавляем к ним все жидкие составляющие и в последнюю очередь выдавливаем в смесь чеснок. Все хорошо перемешиваем.

Заливаем маринад в каждую раковину и запекаем мидии в духовке или как я - в аэрогриле 10-15 минут на 180 градусах.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А я не понимаю - как можно их не любить, ведь это так вкусно
! У меня есть два друга, которые в принципе не едят марискас ни в каком виде! Но однажды попробовав у меня эти мидии, теперь всегда их заказывают
!
25 января 2012 14:31
Ответить
Не люблю мидии!!! Но это не умоляет заслуг автора рецепта :)
25 января 2012 13:25
Ответить
Тартар из лосося с рукколой и вялеными томатами
Тартар из лосося с рукколой и вялеными томатами. Предлагаю вам приго ...
17.04.2021, 15:52
ihajse
Слабосоленая лосось в апельсиновом маринаде
Домашнее филе лосося маринаде из апельсин - вкусно и аппетитно ...
31.03.2015, 11:01
Marina30
Маринованный лосось в апельсине с кориандром
Маринованный лосось в апельсине с кориандром. Вкус лосося будет зави ...
09.12.2018, 18:11
lorik26
Рыбный суп с лимоном и болгарским перцем
Рыбный суп с лимоном и болгарским перцем. Предлагаю на обед или ужин ...
25.10.2020, 19:56
ihajse
Малосоленый лосось в укропно-чесночном маринаде
Это еще одна моя импровизация на тему соления лосося в домашних усло ...
30.03.2019, 11:10
Marina30
Рыбно-кабачковые оладьи
Блюо из серии "Остатки сладки". Спасибо Оле - fanny за рецепт! ...
16.09.2012, 15:42
манюша
Маринованная красная рыба с лимоном и лаймом
Сегодня я приготовила вкусную маринованную красную рыбу с легкими но ...
23.06.2016, 20:39
ihajse
Лосось терияки
Лосось терияки. Терияки - восхитительный лосось в сладкой глазури. Д ...
11.12.2018, 21:33
lorik26
Малосоленый лосось в апельсиновом маринаде
Лосось – крупная рыба с нежным мясом. Вкус у лососины очень мягкий и ...
13.09.2018, 11:13
Marina30
Котлеты из лосося
Нежные, аппетитные и вкусные котлетки из красной рыбки ...
20.07.2013, 09:17
Marina30

filumena
mama Tasi