Мидии под маринадом, запеченные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5506 раз

Это блюдо не оставит равнодушным ни одного любителя морепродуктов и послужит изысканной закуской к бутылке хорошего белого вина.
Ингредиенты
- Мидии 12 шт.
- Соус соевый 3 ст.л.
- Соус тобаско 1 ч.л.
- Лобстер-соус 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сок лимона 1 ст.л.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Перец сладкий 1/2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
Приготовление20-30 минут

Готовим маринад. Для этого очень мелко нарезаем перец и лук, добавляем к ним все жидкие составляющие и в последнюю очередь выдавливаем в смесь чеснок. Все хорошо перемешиваем.

Заливаем маринад в каждую раковину и запекаем мидии в духовке или как я - в аэрогриле 10-15 минут на 180 градусах.

Готовим маринад. Для этого очень мелко нарезаем перец и лук, добавляем к ним все жидкие составляющие и в последнюю очередь выдавливаем в смесь чеснок. Все хорошо перемешиваем.

Заливаем маринад в каждую раковину и запекаем мидии в духовке или как я - в аэрогриле 10-15 минут на 180 градусах.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А я не понимаю - как можно их не любить, ведь это так вкусно
! У меня есть два друга, которые в принципе не едят марискас ни в каком виде! Но однажды попробовав у меня эти мидии, теперь всегда их заказывают
!


25 января 2012 14:31
Ответить
Не люблю мидии!!! Но это не умоляет заслуг автора рецепта :)
25 января 2012 13:25
Ответить
Салат слоеный с мидиями, рисом и нори
Суши салат понравится любителям морепродуктов, в частности мидий. Са ...
17.12.2019, 13:22
Pearl
Салат из мидий и вяленого мяса
Салат из мидий и вяленого мяса. Этот салат с уникальным вкусом, в не ...
14.06.2018, 21:59
ihajse
Орзо с мидиями и зеленым горошком
Любимое блюдо моего мужа. Готовится очень быстро, сливочный соус оче ...
30.05.2015, 13:58
bvlena
Мидии с макаронами и фасолью
Мидии с макаронами и фасолью. Это рецепт друга Джейми Оливера тоже п ...
23.09.2016, 15:40
lorik26
Cалат из мидий с грейпфрутом
Предлагаю приготовить вкусный салат с листьями салата, мидиями и гре ...
05.02.2020, 18:02
Pearl
Мидии в помидорно-чесночной панировке
Мидии, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными, сладкова ...
06.06.2015, 21:04
bvlena
Салат "Нежный" с мидиями
Салат "Нежный с мидиями" имеет говорящее название. Салат прост в при ...
07.10.2017, 08:14
Nadin 05
Паста с мидиями
Паста с мидиями это одно из любимых блюд итальянцев. И это не удивит ...
04.06.2019, 14:07
Nieves
Мидии в сливочном соусе с паприкой
Мидии в сливочном соусе с паприкой - это очень вкусное блюдо, при то ...
20.01.2020, 08:55
Nadin 05
Макароны с беконом и мидиями
Простое, но от этого не менее вкусное и полезное блюдо с мидиями и с ...
25.10.2015, 22:56
bvlena