Вход

Заливное из курицы с овощами и грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 3846 раз
фото рецепта: Заливное из курицы с овощами и грибами
(4.74)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусное заливное,которое подойдёт для праздничного стола.Оформить можно как подскажет ваша фантазия.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Предварительно сварить куриный бульон,процедить и развести в нём желатин до полного растворения.Дать остыть до комнатной температуры.
Из красного перца вырезаем сердечки,выложить их на дно формы(я использовала кексовую).Сверху немного зелени.
Залить бульоном так чтоб едва покрывало овощи.Поставить в холодильник.Слой застынет быстро минут за 10.

Фото приготовление рецепта: Заливное из курицы с овощами и грибами шаг №1
Шаг 2 из 4

Нарезаем мелко курицу.

Фото приготовление рецепта: Заливное из курицы с овощами и грибами шаг №2
Шаг 3 из 4

Достаём заливное из холодильника и выкладываем на застывший слой кукурузу и грибы,снова заливаем бульоном и ставим в холодильник.
Затем достаём,выкладываем курицу и немного кукурузы.Заливаем бульоном и убираем до полного застывания.

Фото приготовление рецепта: Заливное из курицы с овощами и грибами шаг №3
Готово!

Перед подачей опускаем форму на пару секунд в горячую воду и переворачиваем на блюдо.Украсила тарелку кубиками из куриного желе(немного осталось бульона с желатином).
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Заливное из курицы с овощами и грибами шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Зоенька,Машенька - спасибо!
9 сентября 2012 19:39
Очень красиво! Прямо осень на тарелке!
9 сентября 2012 12:13
Красиво!
9 сентября 2012 10:51
Похожие рецепты по ингредиентам