Салат с печенью и свеклой

Понравился 1 повару Просмотрен 891 раз
фото рецепта: Салат с печенью и свеклой
(4.41)
6823 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Салат с печенью и свеклой. Вкуснейший и очень простой салат в приготовлении. Советую приготовить. Здесь готовится салат из вареной свеклы с чесноком и майонезом. Жарится печень и лук и подается на свекольном салате.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6

Подготовить продукты для салата. Свеклу сварить до готовности, остудить.

Фото приготовление рецепта: Салат с печенью и свеклой шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук нарезать полукольцами и обвалять в муке, струсить лишнюю и вынуть на доску.

Фото приготовление рецепта: Салат с печенью и свеклой шаг №2
Шаг 3 из 6

Куриную печень разрезать на 2-3 части и обвалять в этой же муке, струсить лишнюю. Печень и лук не солим.

Фото приготовление рецепта: Салат с печенью и свеклой шаг №3
Шаг 4 из 6

Нагреть сковороду с растительным маслом и солим масло. Выкладываем печень и рядом лук. жарим отдельно не смешивая. Лук приготовится быстрее. Когда он приобрел золотистый цвет, вынуть и продолжаем жарить печень до готовности.

Фото приготовление рецепта: Салат с печенью и свеклой шаг №4
Шаг 5 из 6

А тем временем свеклу на крупную терку, чеснок на мелкую и заправляем майонезом и бальзамическим уксусом, соль, сахар и перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Салат с печенью и свеклой шаг №5
Готово!

Собираем блюдо. Кладем свекольный сала, по центру печень и разбросать хрустящий лук, петрушку и орешки.

Фото приготовление рецепта: Салат с печенью и свеклой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам