Слоеный печеночный салат с грибами и помидором

Понравился 0 поварам Просмотрен 487 раз
фото рецепта: Слоеный печеночный салат с грибами и помидором
(4.43)
8055 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Слоеный печеночный салат с грибами и помидором. Салат очень вкусный и сытный. Такой салат можно приготовить как второе блюдо на обед. Грибы вы можете брать вешенки или любые лесные грибы. А печень берите любую другую.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9

Сварите до готовности куриную печень в подсоленной воде. Остудите, нарежьте мелким кубиком и перемешайте с майонезом.

Фото приготовление рецепта: Слоеный печеночный салат с грибами и помидором шаг №1
Шаг 2 из 9

Выложите первым слоем печень при помощи кулинарного кольца.

Фото приготовление рецепта: Слоеный печеночный салат с грибами и помидором шаг №2
Шаг 3 из 9

В тарелку где перемешивали печень, натрите на мелкой терке яйцо и перемешайте с оставшимся на стенках майонезом. Можно добавить еще майонез.

Фото приготовление рецепта: Слоеный печеночный салат с грибами и помидором шаг №3
Шаг 4 из 9

Лук нужно нарезать полукольцами и жарить на растительном масле до золотистости, выложите на печень, а сверху яйцо.

Фото приготовление рецепта: Слоеный печеночный салат с грибами и помидором шаг №4
Шаг 5 из 9

На сковороде - где жарили лук, продолжайте жарить - уже шампиньоны, нарезанные тонкими пластинами.

Фото приготовление рецепта: Слоеный печеночный салат с грибами и помидором шаг №5
Шаг 6 из 9

На лук выложите зелень.

Фото приготовление рецепта: Слоеный печеночный салат с грибами и помидором шаг №6
Шаг 7 из 9

Нарежьте кубиком помидоры и выложите еще слой, смажьте майонезом.

Фото приготовление рецепта: Слоеный печеночный салат с грибами и помидором шаг №7
Шаг 8 из 9

Аккуратно снимите кольцо, посыпьте ореховой крошкой и разбросайте жареные грибы.

Фото приготовление рецепта: Слоеный печеночный салат с грибами и помидором шаг №8
Готово!

Можно подать на чистой тарелке.

Фото приготовление рецепта: Слоеный печеночный салат с грибами и помидором шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Девушки!!
20 января 2020 14:08
Вкусно? Да! Предпоследнее фото вообще супер!
19 января 2020 20:11
А мне больше нравится предпоследнее фото :)), но что вкусно, я полностью согласна :))
20 января 2020 09:00
Похожие рецепты по ингредиентам