Оливье с языком без горошка
Понравился 1 повару
Просмотрен 3721 раз
Предлагаю вашему вниманию салат оливье с языком. Салат получается вкусным и с большим количеством языка, что придает салату мясной вкус. Советую обязательно приготовить для разнообразия.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Огурец квашеный 3 шт.
- Язык свиной 2 шт.
- Майонез 200 г.
- Соль 2 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Заливаем язык холодной водой и ставим на плиту, доводим до кипения, снимаем пену и солим по вкусу. Варить в течение 1 часа.
Шаг 2 из 9
С готового языка снимаем шкурку.
Шаг 3 из 9
Нарезать язык кубиками.
Шаг 4 из 9
Нарезать картофель кубиками.
Шаг 5 из 9
Нарезать морковь кубиками.
Шаг 6 из 9
Нарезать яйцо кубиками.
Шаг 7 из 9
Нарезать огурец кубиками.
Шаг 8 из 9
Соединить все ингредиенты в миске, добавить майонез и посолить по вкусу. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Marina30
Это очень вкусно)) Правда готовила с копченым говяжьим языком и от горошка не отказывалась))
29 января 2021 10:50
Ответить
Yulia.
Вкуснятина!
28 января 2021 21:25
Ответить
YulyaMukuta
Очень вкусный салат!
28 января 2021 15:23
Ответить
Картофельные лодочки с грибами и луком пореем
Вкусный гарнир из картофеля .
11.08.2013, 16:50
Татьяна Маражо
Салат из жаренного баклажана с мясом
Салат из жаренного баклажана с отварным мясом и овощами - заранее от ...
03.08.2016, 14:10
lorik26
Салат "Фермерский"
Раньше такие салаты готовились фермерами из того, что приносило им х ...
22.09.2012, 17:47
Татьяна Маражо
Салат "Лохматый"
При наличии вареных овощей делается за 10-15 минут. Для любителей св ...
06.05.2012, 11:16
Zoya7
Картофельный салат с сельдью
Картофельный салат с соленой сельдью, фасолью и яйцом, заправленный ...
30.01.2016, 20:11
lorik26
Картофельные котлеты с грибами под сыром
Картофельные котлеты с грибами - шампиньон и вешенки под сыром. Я ещ ...
20.11.2017, 13:25
lorik26
Тёплый картофельный салат с сосиской и яйцом
Очередной тёплый картофельный салат. Очередное блюдо, которое готови ...
18.01.2017, 19:20
Zoya7
Картофельный салат с шампиньонами
Вкусный и сытный салатик, может быть даже гарниром. ...
12.05.2013, 19:33
Marina30
Закуска с сельдью «Клубничка»
Вот таким оригинальным способом можно приготовить закуску с сельдью. ...
17.08.2012, 22:51
Мила
Картофельная закуска с сыром
Картофельная закуска с сыром. Такую закуску можно приготовить со вче ...
26.10.2016, 13:25
lorik26