Оливье с языком без горошка
Понравился 1 повару
Просмотрен 3736 раз
Предлагаю вашему вниманию салат оливье с языком. Салат получается вкусным и с большим количеством языка, что придает салату мясной вкус. Советую обязательно приготовить для разнообразия.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Огурец квашеный 3 шт.
- Язык свиной 2 шт.
- Майонез 200 г.
- Соль 2 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Заливаем язык холодной водой и ставим на плиту, доводим до кипения, снимаем пену и солим по вкусу. Варить в течение 1 часа.
Шаг 2 из 9
С готового языка снимаем шкурку.
Шаг 3 из 9
Нарезать язык кубиками.
Шаг 4 из 9
Нарезать картофель кубиками.
Шаг 5 из 9
Нарезать морковь кубиками.
Шаг 6 из 9
Нарезать яйцо кубиками.
Шаг 7 из 9
Нарезать огурец кубиками.
Шаг 8 из 9
Соединить все ингредиенты в миске, добавить майонез и посолить по вкусу. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это очень вкусно)) Правда готовила с копченым говяжьим языком и от горошка не отказывалась))
29 января 2021 10:50
Ответить
Вкуснятина!
28 января 2021 21:25
Ответить
Очень вкусный салат!
28 января 2021 15:23
Ответить
Салат "Оливье" с ветчиной
Один из вариантов приготовления классического салата "Оливье". ...
28.01.2015, 16:46
juliasha_82
Горячий бутерброд с ветчиной и грибами
Хрустящие бутерброды с начинкой из обжаренных грибов с луком и кусоч ...
16.09.2013, 12:26
Татьяна Маражо
Салат с грибами и морковью по-корейски
Салат с грибами и морковью по-корейски. Для этого сытного и вкусного ...
18.03.2020, 16:26
lorik26
Блинчики с ветчиной помидорами и сыром
Сочетание ветчины и сыра в начинке для блинчиков считается классичес ...
25.03.2021, 23:24
Emiliya
Окрошка на кефире с ветчиной
Если у вас, как у нас температура воздуха за окном +35 градусов в те ...
06.08.2021, 16:43
Zoya7
Ветчина в кляре
И такое бывает.
20.03.2014, 13:41
nnoir
Горячий салат из макарон и ветчины
Горячий салат из макарон и ветчины очень вкусный и яркий. ...
03.03.2014, 16:01
nnoir
Сэндвич крок месье
Сэндвич крок месье - горячий бутерброд Французской кухни, приготовле ...
22.02.2017, 10:06
lorik26
Салат с капустой ветчиной и сыром
Салат с домашней ветчиной, сыром и белокочанной капустой, заправленн ...
21.02.2016, 15:10
lorik26
Салат с ветчиной и маринованными грибами
Салат с ветчиной и маринованными грибами - простой, но очень вкусный ...
25.09.2017, 09:11
Елена Калинина
Marina30
Yulia.
YulyaMukuta