Оливье с языком без горошка
Понравился 1 повару
Просмотрен 3643 раз
Предлагаю вашему вниманию салат оливье с языком. Салат получается вкусным и с большим количеством языка, что придает салату мясной вкус. Советую обязательно приготовить для разнообразия.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Огурец квашеный 3 шт.
- Язык свиной 2 шт.
- Майонез 200 г.
- Соль 2 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Заливаем язык холодной водой и ставим на плиту, доводим до кипения, снимаем пену и солим по вкусу. Варить в течение 1 часа.
Шаг 2 из 9
С готового языка снимаем шкурку.
Шаг 3 из 9
Нарезать язык кубиками.
Шаг 4 из 9
Нарезать картофель кубиками.
Шаг 5 из 9
Нарезать морковь кубиками.
Шаг 6 из 9
Нарезать яйцо кубиками.
Шаг 7 из 9
Нарезать огурец кубиками.
Шаг 8 из 9
Соединить все ингредиенты в миске, добавить майонез и посолить по вкусу. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это очень вкусно)) Правда готовила с копченым говяжьим языком и от горошка не отказывалась))
29 января 2021 10:50
Ответить
Вкуснятина!
28 января 2021 21:25
Ответить
Очень вкусный салат!
28 января 2021 15:23
Ответить
Салат с картофелем, колбасой, морковкой и яблоком
Салат вкусный и, достаточно, сытный, может быть легким, но полноценн ...
04.03.2016, 00:57
mnat
Салат картофельный с колбасой
В очередной раз решив поэкспериментировать на кухне я приготовила ка ...
10.12.2019, 14:22
lula85
Картофель в соусе из болгарского перца с сыром и тимьяном
Картофель в соусе из болгарского перца с сыром и тимьяном. Вкусное, ...
24.08.2019, 12:44
lorik26
Фриттата овощная
Фритта́та (фритата; итал. frittata) — итальянский омлет, которы ...
25.08.2015, 12:15
Marina30
Картофельные зразы в духовке
Рецептов зраз много. Добавляю и свой рецепт приготовления, который о ...
24.04.2018, 19:48
тамара агапитова
Теплый салат с картофелем и анчоусами
Овощной салат с обжаренными кусочками картофеля и анчоусами.Пикантно ...
13.12.2013, 10:56
Татьяна Маражо
Открытый пирог на картофельном тесте с фаршем и овощами
Отличный и очень вкусный открытый пирог на картофельном тесте с свин ...
30.11.2015, 17:25
ihajse
Картофельные котлеты с грибами под сыром
Картофельные котлеты с грибами - шампиньон и вешенки под сыром. Я ещ ...
20.11.2017, 13:25
lorik26
Картофельный салат с корнишонами
К теплым и солнечным дням, которые скоро наступят или у кого-то уж ...
10.03.2014, 12:34
Татьяна Маражо
Тортилья из картофеля с грибами и гусиным паштетом
Продолжая эксперементировать с этим блюдом , хочу предложить такой в ...
30.06.2013, 00:29
Татьяна Маражо
Marina30
Yulia.
YulyaMukuta