Наверх
На сайте 42093 рецептов и 53684 отзывов! На сайте 42093 рецептов и 53684 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Голубцы с фаршем из индейки

195
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Голубцы с фаршем из индейки. Капусту для голубцов я использую савойскую. Особенно хороша савойская капуста для приготовления голубцов. Листья снимаются отлично.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Срезать листья капусты и опустить в кипящую воду на несколько секунд. Срезать утолщенную часть.
Голубцы с фаршем из индейки
Шаг 2
Приготовить начинку из фарша с рисом (отваренным), мелко нарезанным помидором, зеленью и чесноком. Поперчить и слить соевый соус. Перемешать.
Голубцы с фаршем из индейки
Шаг 3
Выложить начинку. Листья у меня большие и начинки выкладываю много. Свернуть в форму голубца.
Голубцы с фаршем из индейки
Шаг 4
На растительном масле пожарить лук с морковью минут пять, влить стакан воды, посолить и поперчить и выложить голубцы. Накрыть крышкой и готовить минут 30 на минимальном огне после закипания.
Голубцы с фаршем из индейки
Шаг 5
Вот и все.
Голубцы с фаршем из индейки
Готово!
Подавать со сметаной.
Голубцы с фаршем из индейки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    23 сентября 2016 14:11
    Очень вкусно, классный фарш. love
  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    23 сентября 2016 00:15
    Люблю голубцы, какие красивые у вас!
Шаг
1 из 6