Голубцы с фаршем из индейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4912 раз
Голубцы с фаршем из индейки. Капусту для голубцов я использую савойскую. Особенно хороша савойская капуста для приготовления голубцов. Листья снимаются отлично.
Ингредиенты
- Капуста савойская 4 лист
- Фарш из мяса индейки 300 гр.
- Рис 0,5 стакан
- Помидор 0,5 шт.
- Зелень по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вода 1 стакан.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Срезать листья капусты и опустить в кипящую воду на несколько секунд. Срезать утолщенную часть.
Шаг 2 из 6
Приготовить начинку из фарша с рисом (отваренным), мелко нарезанным помидором, зеленью и чесноком. Поперчить и слить соевый соус. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Выложить начинку. Листья у меня большие и начинки выкладываю много. Свернуть в форму голубца.
Шаг 4 из 6
На растительном масле пожарить лук с морковью минут пять, влить стакан воды, посолить и поперчить и выложить голубцы. Накрыть крышкой и готовить минут 30 на минимальном огне после закипания.
Шаг 5 из 6
Вот и все.
Готово!
Подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, классный фарш.
23 сентября 2016 14:11
Ответить
Люблю голубцы, какие красивые у вас!
23 сентября 2016 00:15
Ответить
Запеченный картофель с начинкой из кукурузы и сыра
Запеченный картофель с начинкой из кукурузы и сыра. Хочу вам предлож ...
16.03.2019, 13:33
lorik26
Капустняк с перловкой
Рецепт супа с квашенной капустой, который можно готовить с разными к ...
19.01.2015, 17:08
juliasha_82
Картофель "Нежность"
Очень нежная картошечка в духовке!
21.02.2015, 22:02
Zaha
Молодой картофель по-деревенски
Очень вкусный ужин, особенно вкусно если кушать такую картофель вече ...
04.09.2014, 15:09
GLAVBYX
Картофельный суп с шампиньонами
Предлагаю вам попробовать отличный картофельный суп с шампиньонами. ...
09.05.2017, 21:37
Елена Калинина
Картофельные горячие бутерброды
Очень вкусные горячие бутерброды с картошкой. Так как они довольно-т ...
20.10.2016, 20:12
Лара
Сладкий картофельный пирог с яблоками
Сладкий пирог к чаю на основе не самого привычного (для сладкой выпе ...
12.04.2014, 19:54
tanana
Хот-дог в картошке
Хочу предложить вам для пикника блюдо из вредных, но вкусных сосисек ...
24.07.2012, 07:31
Мисс
Классический немецкий картофельный салат
Классика немецкой кухни - картофельный салат. Прекрасно дополнит блю ...
07.07.2013, 23:37
barska
Боксти
В Ирландии есть множество рецептов приготовления этого блюда, однако ...
31.08.2015, 20:14
lorik26