Пасхальный кулич с лимонной цедрой и красными цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11557 раз
Вкуснейший кулич с лимонной ноткой. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечки, опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Молоко 120 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Сливочное масло 200 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 100 г
- Ванилин по вкусу
- Опара 300 г
- Мука 560 г
- Цедра лимона с 1 лимона
- Цукаты 150 г
- Глазурь д/украш.
- Посыпка кондитерская д/украш.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить молоко, добавить кусочки сливочного масла, яйца, соль и сахар,
Шаг 2 из 7
добавить опару.
Шаг 3 из 7
всыпать муку и цедру. Включить хлебопечку, выбрать программу "Сладкий хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".
Шаг 4 из 7
После звукового сигнала добавить нарезанные цукаты
Шаг 5 из 7
и ожидать приятного аромата свежего кулича примерно через 3 часа :)
Шаг 6 из 7
Готовый кулич остудить и покрыть белковой глазурью, украсить посыпкой.
Готово!
Христос Воскресе!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, можно ли хмелевую закваску заменить сухими дрожжами?
15 марта 2016 10:07
Ответить
Добрый! Если Вы печете дрожжевые куличи, то корректируйте данный рецепт в зависимости от Вашего базового рецепта. Я НЕ ИСПОЛЬЗУЮ ДРОЖЖИ.
28 апреля 2016 21:21
Ответить
Пицца из свекольного теста с шампиньонами и овощами
Чтобы свекольное тесто имело такой яркий цвет, свеклу заранее запеки ...
29.12.2018, 12:47
Тория
Рулет - улитка с вялеными томатами и базиликом
Рулет - улитка с вялеными помидорами и базиликом. Это закусочный сол ...
03.11.2017, 13:33
ihajse
Пасхальный цветок
Этот рецепт разнообразит любой пасхальный стол, а так же просто возм ...
09.04.2018, 00:20
Evangelina
Овощная пицца с соусом и грибами
Овощная пицца с соусом и грибами ароматная и сочная. Такую пиццу мож ...
18.03.2018, 21:51
Ира Ли
Сырный хлеб
Пшеничный хлеб с сыром, неординарный вариант выпечки, сыр придаст хл ...
18.11.2011, 22:15
belis07
Пицца с фаршем «по-домашнему»
Очень интересная пицца с простой, но очень вкусной начинкой. Тесто д ...
24.11.2011, 20:56
belis07
Пасхальный кулич с изюмом и апельсиновой цедрой
Приближается светлый праздник Пасхи. Куличи я давно уже не покупаю, ...
29.04.2016, 15:07
Evangelina
Пасхальный кулич на заварном тесте
Предлагаю рецепт очень нежных и вкусных куличей для пасхального стол ...
08.04.2018, 23:50
Evangelina
Сладкие булочки на кефире с вяленой вишней
ароматные булочки к вашему утру.
30.03.2015, 13:42
nnoir