Пирожки с картофельным пюре с чесночной заправкой
Понравился 6 поварам
Просмотрен 5124 раз
Вкусные пирожки с чесночком.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Яйцо 1 шт
- Мука 350 - 400 г
- Растительное масло 2 ст. л. + для жарки
- Картофель 6 шт
- Сливочное масло 70 г
- Чеснок + растительное масло 5 зубков + 1 ст. л.
- Горячая вода 5 ст. л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Сначала замесить тесто - дрожжи развести в теплом молоке, добавить яйцо, посолить, растительное масло и всыпать муку и замесить тесто.Поставить тесто в холодильник на ночь.
Шаг 2 из 8
Варим картофель, солим, толчем, добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем, остуживаем - это наша начинка.
Шаг 3 из 8
На утро достаем тесто, вымешиваем и оставляем на столе под полотенцем, когда тесто подойдет делим на части.
Шаг 4 из 8
Делаем пирожки.
Шаг 5 из 8
Жарим с двух сторон.
Шаг 6 из 8
Заправка - чеснок пропускаем через пресс, заливаем горячей водой и растительным маслом, добавить щепотку соли, перемешать.
Шаг 7 из 8
Поливаем заправкой горячие пирожки.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибо
29 апреля 2013 22:19
Ответить
Как аппетитно!
29 апреля 2013 12:06
Ответить
Луковый пирог с сыром
Луковый пирог – это несладкая выпечка, он подается в качестве закусо ...
24.09.2015, 09:37
Senata
Печенье медовое с росписью глазурью
В новогодние праздники мы готовим вкусную выпечку в качестве сладких ...
27.12.2019, 18:24
Pearl
Лимонные блины
Тонкие блины - это всегда вкусно. Разнообразить ассортимент блинов н ...
26.02.2017, 00:07
Pearl
Болгарский яблочный пирог
Пирог для ленивых или сильно занятых хозяек. Несмотря на простоту пр ...
27.09.2012, 20:29
манюша
Пирожки жареные с брынзой и укропом
Пирожки из дрожжевого теста можно жарить с различными начинками, вку ...
29.03.2020, 16:48
Pearl
Овсяно-яблочные булочки
Я подозреваю, что когда появился этоот рецепт, слово маффин ещё не п ...
26.08.2012, 10:47
манюша
Кексы с кинзой и тархуном
Благодаря кинзе и тархуну кексы получаются пряными. Если не любите к ...
10.09.2012, 11:05
манюша
Ржаной домашний хлеб
Домашний ржаной хлебушек получается очень хрустящий и вкусный. Колич ...
06.04.2016, 07:46
1234tatyana
Вареники с капустой на дрожжевом тесте
Вареники на дрожжевом тесте мягкие, с воздушным тестом. В качестве н ...
26.08.2020, 11:37
Pearl
Кокосовые вафли
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику вкусные, сытные и аро ...
31.01.2022, 20:17
Yulia.