Блины с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2548 раз
Тоненькие блины из муки, яиц и молока — очень вкусное и универсальное блюдо. Для блинчиков, среди множества начинок, можно приготовить вот такую грибную начинку. Получается отличная закуска.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 150 г
- Молоко 500 г
- Соль 2 щепотки
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления теста, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Выбиваем яйца, к ним соль, сахар, перемешиваем.
Шаг 3 из 12
Добавляем молоко, муку перемешанную с разрыхлителем теста.Перемешиваем.
Шаг 4 из 12
В самую последнюю очередь добавляем растительное масло.
Шаг 5 из 12
Лук нарезаем и отправляем жариться.
Шаг 6 из 12
К луку добавляем порезанные грибы. Жарим вместе.
Шаг 7 из 12
Когда сок из грибов выпариться, начинка готовы.Солим и перчим по вкусу.
Шаг 8 из 12
Жарим блины с двух сторон.
Шаг 9 из 12
В центр каждого блина начинку и скручиваем рулетиком.
Шаг 10 из 12
Торцы рулетика заправляем внутрь.
Шаг 11 из 12
Так поступаем со всеми блинами.
Готово!
Блинчики готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные блинчики! Люблю такие
13 мая 2017 16:31
Ответить
Сливовый кекс
Ароматный кекс со сливовым вареньем. Аромат какао и корицы не остави ...
31.05.2015, 14:15
Vallen.St
Пирожки с изюмом на кефире
Это тесто получается всегда. Благодаря растительному маслу великолеп ...
22.06.2012, 23:37
Zoya7
Пирог "Лепесток миндаля"
Пышный и вкусный пирог немецкой кухни для тех, кто не любит долго ст ...
07.07.2013, 11:48
barska
Пряники с корицей в глазури
Домашние пряники для любителей выпечки к чаю получаются вкусными и н ...
14.02.2017, 01:25
Pearl
Блины на кефире
Существует множество рецептов блинов, но я каждый рах пытаюсь испроб ...
31.03.2017, 20:40
Ellisa
Детский домашний творожек
Рецепт домашнего творога для кормления маленького ребенка. ...
19.11.2014, 01:40
juliasha_82
Луковые лепешки
Лепешки по мотивам китайской кухни. Отличная замена хлебу. ...
31.03.2015, 21:32
lorik26
Печенье на кефире с яблочным повидлом
Быстрое и простое печенье на кефире с яблочным повидлом. Оно получае ...
03.12.2021, 19:17
YulyaMukuta
Оладушки
Блинчики или оладушки - это наверное самый распространенный завтрак. ...
18.02.2016, 23:08
1234tatyana
Кексы "Ягодные"
С наступлением холодов хочется согреться с чашечкой чая сидя на дива ...
03.02.2014, 11:00
Тория