Цветная капуста в сырном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3138 раз
Цветная капуста в кляре легкое и быстрое в приготовлении блюдо можно подать как на завтрак так и в качестве закуски. Перед тем как начать жарить капусту, ее нужно обязательно отварить
Ингредиенты
- Капуста цветная 0,5 шт
- Мука 5 ст.л
- Сыр российский 150 грамм
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Берем цветную капусту разбираем на соцветия и варим в соленой воде 15 минут.
Шаг 2 из 8
Пока варится капуста займемся приготовлением кляра: трем сыр на мелкой терке.
Шаг 3 из 8
Разбиваем два куриных яйца.
Шаг 4 из 8
Добавляем молоко.
Шаг 5 из 8
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 6 из 8
Добавляем муку и все перемешиваем.
Шаг 7 из 8
После того как капуста отварилась, даем ей немного остыть и разбираем на более мелкие соцветия. Каждое соцветие окунаем в кляр и отправляем жарится на подсолнечном масле.
Готово!
Капуста в сырном кляре готова , всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт, капуста в сыре очень нежная и вкусная!
29 августа 2016 22:08
Ответить
Спасибо!)
1 сентября 2016 05:42
Ответить
Овощной салат с заправкой из соевого соуса
Очень вкусный салат из нескольких видов вареных овощей. Очень оригин ...
24.02.2014, 19:17
Oduvanchik
Салат из цветной капусты с сыром и салями
Салат из цветной капусты с сыром и салями, с консервированной или за ...
09.10.2020, 18:55
lorik26
Цветная капуста с гибами
Цветная капуста – весьма замечательный овощ. Она вкусная, полезная, ...
21.11.2019, 20:25
тамара агапитова
Цветная капуста с шампиньонами
Вкусная закуска,подойдет на гарнир.Если сливочное масло заменить на ...
08.02.2015, 19:29
Вьюга
Теплый овощной салат с копчеными сосисками
В прохладную погоду приятно отведать такой теплый салатик из овощей ...
15.10.2013, 18:26
Татьяна Маражо
Запеканка с цветной капустой
Нежная, лёгкая и полезная запеканка. Прекрасно подойдёт для завтрака ...
17.01.2015, 18:04
тамара агапитова
Оладьи из цветной капусты с сыром
Нежные и вкусные оладушки из цветной капусты ...
26.08.2012, 15:14
Marina30
Овощной борщ с цветной капустой в мультиварке
Овощной борщ с цветной капустой в мультиварке. Хочу предложить вам п ...
05.06.2020, 20:10
ihajse
Цветная капуста в пикантном крае
Очень вкусный, пикантный, сырно-горчичный кляр я применю сегодня для ...
19.07.2015, 23:05
Navely
Цветная капуста с красным луком
Для любителей маринованных овощей это рецепт на заметку. Капуста пол ...
31.01.2015, 21:23
МарияС