Слабосоленый лосось в имбирно-апельсиновом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 5039 раз

Вкусные кусочки маринованного лосося, подойдут для бутербродов,салатов и начинки в блинчики.
Ингредиенты
- Филе лосося 500 г
- Соль морская 1 ч.л
- Сахар-песок 2-3 ч.л
- Имбирь свежий 1 шт
- Апельсин (крупный) 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Трем на мелкой тёрке имбрь

Шаг 2 из 4
Нарезаем кусочками филе лосося, выкалдываем слоями лосось и каждый слой посыпаем солью, сахаром и имбирём

Шаг 3 из 4
Сверху выдавливаем сок апельсина. Закрываем и оставляем на ночь в холодильнике.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Генадий, я пердпочитаю лосось солить по своему вкусу, а не так как все употреблять химию от производителей! Геннадий, вам подойдет и мойва!
16 октября 2014 13:24
Ответить
Также для бутербродов пойдут просто вкусные кусочки слабосоленого лосося 

16 октября 2014 12:00
Ответить
Паштет из маринованной салаки с плавленым сыром
Отличный паштет на хлеб.
12.05.2015, 13:38
ihajse
Запеканка из салаки
Запеканка из рыбы отлично подходит для семейного обеда или ужина. В ...
14.12.2018, 21:45
тамара агапитова
Салака пряного посола
Вкусная маринованная салака пряного посола. Рецепт рыбы очень просто ...
17.11.2019, 18:01
тамара агапитова
Салака в томате запечённая в духовке
Отличный вариант приготовления запечённой салаки в духовке. Рыбка по ...
22.02.2021, 16:03
the_dream
Маринованная салака с добавлением французской горчицы
Очень люблю эту маленькую рыбку. Сегодня хочу предложить вам рецепт ...
18.09.2016, 11:15
ihajse
Жаренная салака в яйце
Рецептов приготовления рыбы очень много, данный способ один из самых ...
28.11.2017, 22:56
Ира Ли
Салака запеченная в духовке
Салака запеченная в духовке - это очень вкусно, но при этом достаточ ...
26.04.2018, 22:38
tanana
Закуска из копченной салаки
Очень вкусная закуска. Здесь важны ингредиенты - щавель и паста васа ...
22.04.2015, 10:34
lorik26
Салака в маринаде с острой горчицей и базиликом
Хочу предложить вам еще один вариант как можно приготовить в домашни ...
20.09.2016, 21:24
ihajse
Салака под шубой
Отличный и бюджетный вариант приготовления салата. Салат получается ...
07.05.2021, 07:13
the_dream