Жаркое из свинины с яблоком
Понравился 1 повару
Просмотрен 6898 раз

Домашнее сытное жаркое с кисло-сладким вкусом.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Яблоко (кисло-сладкое) 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л.
- Чернослив (по желанию) 4-5 шт.
- Соль, перец
- Картофель 700-800 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарить свинину, нарезанную небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок, обжарить вместе до прозрачности лука.

Шаг 2 из 5
Добавить морковь, натёртую на мелкой тёрке, протушить 2-3 мин. всё вместе. Посолить, поперчить.

Шаг 3 из 5
Добавить томатную пасту и яблоко, нарезанное дольками, чернослив - кусочками (по вкусу). Размешать.

Шаг 4 из 5
Добавить картофель, нарезанный кубиками и залить водой, чтобы слегка покрывала жаркое. Тушить на небольшом огне до готовности картофеля (25-30 мин.)

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi, спасибо, Анжелочка! Моим понравилось, вкусно...
13 сентября 2013 20:30
Ответить
Ниночка,отличное жаркое!Тарелка красивая!
13 сентября 2013 10:26
Ответить
Мясо жаренное с овощами
Решила сегодня приготовить рис, все остальное получилось как то само ...
22.08.2018, 11:17
lula85
Мясо с кумкватом
Вкусное мяско с вкусом и ароматом цитрусовых. ...
14.04.2014, 08:33
nnoir
Мясо "Стожки"
Очень вкусный ужин!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Мясной салат
Для приготовления этого салата мясо и яйца необходимо отварить заран ...
11.01.2019, 21:31
uliay
Сковорода со свиными шницелями, по-мексикански
Очень быстрая, сытная и яркая "сковорода" из Мексики. Приготовьте ее ...
23.08.2015, 16:03
barska
Запеченая свинина с картошкой
Полноценное блюдо, где и гарнир и мясная составляющая. ...
08.05.2015, 22:02
nnoir
Стью из свинины с молодой картошкой
Стью из свинины с молодой картошкой. Стью - это родственное блюдо ра ...
31.05.2020, 20:24
lorik26
Овощной суп со свининой в горшочках
Овощной суп со свининой в горшочках получается довольно сытным, особ ...
07.11.2013, 10:56
тортик
Котлеты домашние
Обычные домашние котлеты. Большие и сытные. ...
30.04.2014, 09:49
МарияС
Телятина, тушенная с грибами в пиве
Оставшееся пиво можно использовать для приготовления различных блюд, ...
25.05.2013, 09:32
МарияС