Говяжьи ребра с имбирным вкусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5120 раз

Готовим в слоукукоре или на плите, в духовке в жаровне, в мультиварке.
Ингредиенты
- Морковь,очистить и нарезать не тонко 4 шт.
- Лук-порей, порезать кольцами 2 шт.
- Растительное масло 1 стол.л.
- Говяжьи ребра 1,5 кг
- Соль, перец по вксусу
- Говяжий бульон 1/2 стакана
- Вино Херес 1/3 стакана
- Соевый соус 1/4 стакана
- Мед жидкий 3 стол.л.
- Рисовый уксус 1 стол.л.
- Имбирь на терке 1 стол.л.
- Чеснок,порезать 3 дольки
- Свежая кинза, порубить 1/4 стакана
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Обжарить слегка лук порей и морковь на растит.масле. Выложить на дно слоукукера.

Шаг 2 из 4
Ребра посолить и поперчить, выложить поверх овощей.

Шаг 3 из 4
Смешать отдельно мед, бульон и Херес, соевый соус, уксус, имбирь и чеснок. Вылить поверх говяжьих бедрышек. Закрыть крышкой и поставить на медленную варку 8 часов или 4 часа быстрая.

Готово!
Подаем с гарниром и зеленью по желанию. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,значит для вас Танечка 

19 сентября 2013 01:24
Ответить
Вкусно ! Мне очень нравится вкус имбиря ! 

19 сентября 2013 01:08
Ответить
Морковно-нутовые котлетки
Котлеты из нута, моркови и лука, очень простые, но очень вкусные, пр ...
01.01.2013, 23:43
barska
Салат с нутом и беконом
Этот салат получается и сытным, и свежим. Хорошо подойдет вегетариан ...
02.05.2015, 18:00
bvlena
Салат из нута с редисом
Салат из нута с редисом прекрасно подойдет для постного меню. Это и ...
19.04.2021, 10:39
Nadin 05
Томатный суп с нутом
Предлагаю вам приготовить на обед томатный суп с консервированным ну ...
12.12.2020, 18:33
YulyaMukuta
Картофельный салат с нутом
Салаты с нутом для меня возможность не использовать мясо. Нут содерж ...
02.06.2015, 21:23
bvlena
Лепешки из гороха нут с сыром
Такие лепешки можно приготовить на замену хлеба, для разнообразия. П ...
01.01.2014, 19:58
Татьяна Маражо
Суп из индейки с нутом
Суп с нутом. Это первое блюдо я готовлю по следам восточного супа, к ...
22.05.2019, 15:24
lorik26
Фалафель
Фалафель- атрибут восточной кухни. Это удивительно вкусная закуска, ...
30.04.2015, 11:25
bvlena
Борщ с нутом и курицей
Предлагаю Вам рецепт красного борща с нутом и куриным филе. Такой бо ...
09.06.2020, 08:29
YulyaMukuta
Суп с горохом нут
Сытное блюдо будет очень кстати в пост или к вегетарианскому столу. ...
10.10.2014, 22:09
Zaha