Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Борщ весенний с крапивой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5365 раз
    фото рецепта: Борщ весенний с крапивой
    (4.58)
    2256 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусный весенний борщик с большим количеством разнообразной зелени.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 11

    Продуктовый набор перед вами. Все овощи и зелень вымыть, очистить, подготовить.

    Фото приготовление рецепта: Борщ весенний с крапивой шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Картофель кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Борщ весенний с крапивой шаг №2
    Шаг 3 из 11

    В кипящей соленой воде варим 25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Борщ весенний с крапивой шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Овощи натираем-нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Борщ весенний с крапивой шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Жарим на растительном масле до полуготовности.

    Фото приготовление рецепта: Борщ весенний с крапивой шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Вливаем сок, всыпаем ложечку кофейную сахара и тушим.

    Фото приготовление рецепта: Борщ весенний с крапивой шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Капусту не слишком мелко шинкуем.

    Фото приготовление рецепта: Борщ весенний с крапивой шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Крапиву тщательно промываем.

    Фото приготовление рецепта: Борщ весенний с крапивой шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Всю зелень режем: крапиву, петрушку, укроп, щавель.

    Фото приготовление рецепта: Борщ весенний с крапивой шаг №9
    Шаг 10 из 11

    К готовому картофелю добавляем овощи с томатом, капусту, зелень всю. Варим 5-7 минут.

    Фото приготовление рецепта: Борщ весенний с крапивой шаг №10
    Готово!

    Борщ готов! Подаем со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Борщ весенний с крапивой шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Тория
    mellorn, спасибо!!!
    17 мая 2014 18:13
    Ответить
    mellorn
    Полезный и вкусный суп!!!
    17 мая 2014 15:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам