Карп запеченный с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10580 раз
Хочу предложить один из вариантов запекания карпа. Рыба получается вкусной, сочной, ароматныой!
Ингредиенты
- Карп зеркальный 900 г
- Чеснок 5 зуб.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
У нас зеркальный карп. Чистим его, убираем внутренности, жабры и глаза.
Шаг 2 из 8
Чеснок чистим и нарезаем тонкими слайсами.
Шаг 3 из 8
Брюшко рыбы солим, перчим и вкладываем в него половину нарезанного чеснока.
Шаг 4 из 8
Рыбу солим перчим.
Шаг 5 из 8
Тщательно растираем соль и перец по всей поверхности рыбы. Вкладываем рыбу с формой для выпекания в целлофановый пакет. Туда-же отправляем оставшийся чеснок.Помещаем форму в холодильник на ночь, или на пять, шесть часов.
Шаг 6 из 8
По истечении заданного времени, вынимаем рыбу, дно смазываем растительным маслом, убираем чеснок (в брюшке оставляем). Ставим запекаться на 45-50 минут.
Шаг 7 из 8
Рыба готова.
Готово!
Украшаем по своему усмотрению.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
И я рыбная душа, принимайте в свою компания! Обожаю рыбку! От такой не откажусь!
12 сентября 2014 20:51
Ответить
Спасибо, Анжелочка, мы с тобой рыбные души!
12 сентября 2014 18:59
Ответить
Аппетитнейшая рыбка!
12 сентября 2014 17:58
Ответить
Салат рыбный.
Вкусный, знакомый многим с детства салат. ...
21.06.2012, 21:09
mama Tasi
Рыба с овощами на сковороде
Рыба должна быть в нашем рационе достаточно часто. Поэтому сегодня п ...
29.05.2021, 17:44
uliay
Рыба по-гречески
Рыбу по-гречески готовят многие хозяйки на постсоветском пространств ...
23.04.2021, 12:15
Marina30
Треска с овощами
Треска, запеченная с овощами, прекрасно подойдет в качестве легкого ...
29.02.2016, 20:08
1234tatyana
Филе трески и овощной гарнир
Предлагаю вашему вниманию рецепт легкого ужина из жареного филе трес ...
27.01.2021, 11:21
Marina30
Простой рыбный салат
Очень легкий в приготовлении, но один из моих любимых салатов. Во вр ...
22.06.2012, 18:42
Marina30
Суп рыбный.
Лёгкий супчик, в нашей семье ни дня без первого! ...
29.06.2012, 14:19
mama Tasi
Салат из трески с укропом и майонезом
С данным рецептом я познакомилась в середине 80-ых голов в Питере. ...
09.06.2021, 11:02
Marina30
Треска в кунжутной панировке
Треска в кунжутной шубке – это сочная и нежная рыбка. Рекомендую поп ...
20.07.2015, 01:28
OdryParker
Треска под соусом с овощами
Треска – рыба нежирная, поэтому многие не имеющие большого опыта кул ...
03.01.2016, 14:22
тамара агапитова