Отбивные из телятины с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5594 раз
Очень вкусные отбивные с сыром.
Ингредиенты
- Телятина(вырезка,балык) 0.5 кг
- Яйца 2 шт.
- Сыр твёрдый 50 г
- Мука пшеничная для панировки
- Соль, перец по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Телятину нарезать пластами,отбить с двух сторон кухонным молотком. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 2 из 4
В миске взбить яйца,а на другую тарелку насыпать муку.Отбивные выкладывать в муку на две стороны.Лишнюю муку стряхивать.
Затем окунать отбивные в яйцо.
Шаг 3 из 4
В сковороде разогреть подсолнечное масло и выкладывать в него отбивные.
Прожарить одну сторону,затем перевернуть и посыпать сыром.
Готово!
Отбивные подавать к любому гарниру или со свежими овощами.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обожаю отбивные!Какие они аппетитные!Красивая и тарелочка и фото! Давно её у тебя заприметила! 
18 сентября 2014 23:02
Ответить
Телятина запеченная
Делюсь с вами рецептом запекания вкусного мяса в духовке с овощами. ...
30.11.2021, 23:34
Pearl
Отбивные из телятины в минералке
Отбивные из телятины получаются сочными и мягкими, если промариноват ...
18.09.2017, 14:46
OdryParker
«Жульен»-big в йогурте с пармезаном и грецкими орехами
По вкусу блюдо, придуманное на ходу, напоминает жульен. Но оно не по ...
24.02.2012, 08:50
МарияС
Булгур с телятиной на сковороде
Предлагаю приготовить вкусную, полезную кашу для разнообразия. Приго ...
06.01.2022, 11:14
the_dream
Рулет из телятины с вишней
Мясо хорошо сочетается с вишней.
30.04.2012, 06:23
МарияС
Салат с грибами, телятиной, яйцом и перцем
Такой мясной салат из телятины, жареных грибов, болгарского перца, о ...
25.11.2015, 22:14
Ellisa
Тефтели с перепелиными яйцами и тыквой
Мясные тефтельки с добавлением тыквы. ...
29.04.2012, 20:04
МарияС
Отбивные из телятины со сливочным соусом
Телятина в сливочном соусе легко и сытно! Соус хорошо дополняет вкус ...
08.11.2011, 12:11
belis07
Гуляш телячий в томатном соусе
Гуляш — национальное блюдо венгров. Бывает двух разновидностей – жид ...
12.02.2013, 22:19
innulik
Бифштекс по - татарски
Блюдо для любителей сырого мяса с разными специями. Немного истории ...
15.03.2014, 18:06
Вьюга

тамара агапитова