Беляши-румяши
Понравился 1 повару
Просмотрен 4288 раз
Вкусные и сочные беляши.
Ингредиенты
- Мука 400 гр.
- Молоко 150 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 50 гр.
- Прессованные дрожжи 50 гр.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Куриное филе 300 гр.
- Лук репчатый 110 гр.
- Перец молотый черный по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 14
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 14
Молоко подогреть, растворить в нем масло, дрожжи и сахар.
Шаг 3 из 14
Яйцо слегка взбить вилкой.
Шаг 4 из 14
Добавить в смесь взбитое яйцо.
Шаг 5 из 14
Муку просеять с солью. Влить в нее смесь.
Шаг 6 из 14
Вымесить мягкое нелипкое тесто.
Шаг 7 из 14
Куриное мясо и лук порезать некрупными кусочками.
Шаг 8 из 14
Пропустить через мясорубку, посолить, поперчить и перемешать.
Шаг 9 из 14
Тесто разделить пополам и скатать две колбаски.
Шаг 10 из 14
Разрезать колбаски на небольшие кусочки и приплюснуть их слегка.
Шаг 11 из 14
На каждый кусочек положить начинку.
Шаг 12 из 14
Сформовать беляши. В середине надо оставить небольшое отверстие.
Шаг 13 из 14
Обжаривать беляши на растительном масле. Начинать жарить надо с той стороны, где отверстие, а потом перевернуть.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ой, до чего-же беляшика захотелось! Так аппетитно!
18 октября 2014 21:52
Ответить
Кексы с клубникой и миндалем
Кексы с клубникой, как и вся выпечка с клубникой, всегда получаются ...
30.05.2015, 20:09
bvlena
Клубничный чизкейк
Клубничный чизкейк - это очень вкусный и полезный десерт. Рассыпчато ...
20.06.2019, 20:49
1234tatyana
Минибулочки с карамелью
Булочки могут быть отрадой.
14.04.2014, 09:09
nnoir
Кексы постные на кока-коле
Предлагаю вашему вниманию наипростейший рецепт приготовления кексов ...
26.04.2016, 13:52
Nadin 05
Сырное печенье с беконом
Вкусное печенье. Понравится всем любителям сыра! ...
25.03.2014, 13:56
mellorn
Печенье к чаю с фундуком
Печенье по этому рецепту получается очень вкусным, рассыпчатым, прос ...
05.02.2016, 14:40
Nadin 05
Булочки Тыковки
Очень вкусные дрожжевые булочки на тыквенном пюре. Сделаем их в форм ...
30.03.2017, 12:32
OdryParker
Лимонные кексы-печенья
Рецепт идет для специальных формочек Cakelets ,но можно использовать ...
24.02.2014, 20:51
Апрель
Печенье с кунжутом
Предлагаю испечь вкусное, ароматное песочное печенье с кунжутом. Гот ...
30.05.2016, 23:59
Алеся Козловская
Песочное печенье с карамельным соусом
Песочное печенье с карамельным соусом советую приготовить. Я его гот ...
26.09.2015, 20:27
lorik26