Суп с вешенками и брокколи
Понравился 1 повару
Просмотрен 12202 раз
Это очень вкусно, брокколи придаёт летнюю нотку. Сырки делают суп особым.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Брокколи 350 г
- Вешенки 200 г
- Сырки плавленные 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. лож.
- Укроп мороженый 1 ст. лож.
- Бульон куриный 2,5 л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Кроме бульона нам понадобится картофель, лук, морковь,брокколи, вешенки,сырки плавленные.
Шаг 2 из 9
Картофель чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 9
Отправляют вариться в бульон.
Шаг 4 из 9
Лук и морковь мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле.
Шаг 5 из 9
Вешенки нарезаем.
Шаг 6 из 9
Когда картофель закипит, добавляем в суп вешенки.
Шаг 7 из 9
А ещё нам понадобится брокколи.
Шаг 8 из 9
Нарезаем и отправляем в суп.А также добавляем укроп и мелко нарезанные сырочки. Доводим до кипения. Варим всё вместе минут 10 и выключаем.
Готово!
Суп готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Судя по набору продуктов суп обалденный!
15 января 2015 09:50
Ответить
Борщ с лечо и аджикой
Борщ - это классическое украинское блюдо, которое практически стало ...
25.05.2015, 19:52
тамара агапитова
Суп с освяными хлопьями и фрикадельками
Суп с овсяными хлопьями и фрикадельками- замечательно диетическое, в ...
02.04.2016, 20:00
Zoya7
Юшка с грибами и фасолью
Юшка грибная с фасолью - это чисто Украинская кухня. Юшка - это тот ...
28.08.2015, 17:08
lorik26
Рассольник с рисом и маринованными огурцами
Рассольник - старинное блюдо русской кухни, которое прочно завоевало ...
28.12.2020, 18:23
Zoya7
Манная каша на курином бульоне
Манная каша на курином бульоне. Мы привыкли, что манную кашу готовят ...
08.05.2017, 17:25
lorik26
Сырный суп с грибами и манной крупой
Сырный суп с грибами и манной крупой. Очень вкусный, ароматный, снеж ...
14.04.2019, 12:14
lorik26
Суп с гречкой на курином бульоне
Суп с гречкой и курицей получается наваристым и в то же время низко ...
01.11.2019, 11:52
тамара агапитова
Рисовый суп с баклажаном
Рисовый суп с баклажаном на курином бульоне. Я готовила на бульоне и ...
23.08.2019, 15:31
lorik26
Овощной суп с фрикадельками
Любые овощные супы очень полезны и питательны. А суп, приготовленный ...
25.12.2016, 20:07
Zoya7
Овощной суп с макаронами и щавелем
Овощной суп макаронами и щавелем. Суп я готовила на курином бульоне, ...
16.06.2017, 12:37
lorik26