Суп с вешенками и брокколи

Кроме бульона нам понадобится картофель, лук, морковь,брокколи, вешенки,сырки плавленные.

Картофель чистим и нарезаем кубиками.

Отправляют вариться в бульон.

Лук и морковь мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле.

Вешенки нарезаем.

Когда картофель закипит, добавляем в суп вешенки.

А ещё нам понадобится брокколи.

Нарезаем и отправляем в суп.А также добавляем укроп и мелко нарезанные сырочки. Доводим до кипения. Варим всё вместе минут 10 и выключаем.

Суп готов!