Суп с вешенками и брокколи
Понравился 1 повару
Просмотрен 12636 раз

Это очень вкусно, брокколи придаёт летнюю нотку. Сырки делают суп особым.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Брокколи 350 г
- Вешенки 200 г
- Сырки плавленные 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. лож.
- Укроп мороженый 1 ст. лож.
- Бульон куриный 2,5 л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Кроме бульона нам понадобится картофель, лук, морковь,брокколи, вешенки,сырки плавленные.

Шаг 2 из 9
Картофель чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 9
Отправляют вариться в бульон.

Шаг 4 из 9
Лук и морковь мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле.

Шаг 5 из 9
Вешенки нарезаем.

Шаг 6 из 9
Когда картофель закипит, добавляем в суп вешенки.

Шаг 7 из 9
А ещё нам понадобится брокколи.

Шаг 8 из 9
Нарезаем и отправляем в суп.А также добавляем укроп и мелко нарезанные сырочки. Доводим до кипения. Варим всё вместе минут 10 и выключаем.

Готово!
Суп готов!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Судя по набору продуктов суп обалденный! 

15 января 2015 09:50
Ответить
Фаршированные шампиньоны
Начинка из консервированного тунца в сочетании с мясистыми и сочными ...
22.06.2015, 19:21
bvlena
Спагетти с грибным соусом
Быстрое и вкусное блюдо со сливочным соусом из шампиньонов .. ...
10.01.2013, 20:30
Татьяна Маражо
Шампиньоны с сыром халуми
Быстрая и очень вкусная горячая закуска ...
16.03.2014, 12:12
Marina30
Шампиньоны с морковью по- корейски
Предлагаю приготовить шампиньоны с морковью по- корейски. Очень вкус ...
30.09.2021, 22:15
the_dream
Паровые тефтели с грибным фаршем
Такие ежики я уже однажды показывала, только с мясной начинкой. Сего ...
08.05.2013, 18:09
Татьяна Маражо
Салат с шампиньонами и кольраби
Салат из шампиньонов и кольраби получается сочным и очень вкусным. З ...
10.07.2015, 13:54
OdryParker
Грибы жареные в сметане
Грибы жареные в сметане ( у меня шампиньоны. Вы можете взять любые г ...
08.02.2021, 23:24
Rikki
Шампиньоны маринованные, закусочные
Такие шампиньоны будут готовы минут за 30. Их можно использовать сра ...
14.05.2016, 22:23
тамара агапитова
Грибной дип с авокадо и базиликом
Вкусная и полезная закуска. Попробуйте ;) ...
05.12.2014, 14:19
ОльгаЧ
Вегетарианский суп с грибами
Вегетарианский овощной суп с грибами. Легкий, быстрый в приготовлени ...
06.07.2019, 20:55
тамара агапитова