Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп с вешенками и брокколи

    Понравился 1 повару Просмотрен 11436 раз
    фото рецепта: Суп с вешенками и брокколи
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    2 голоса
    Это очень вкусно, брокколи придаёт летнюю нотку. Сырки делают суп особым.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Кроме бульона нам понадобится картофель, лук, морковь,брокколи, вешенки,сырки плавленные.

    Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Картофель чистим и нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Отправляют вариться в бульон.

    Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Лук и морковь мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Вешенки нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Когда картофель закипит, добавляем в суп вешенки.

    Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №6
    Шаг 7 из 9

    А ещё нам понадобится брокколи.

    Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Нарезаем и отправляем в суп.А также добавляем укроп и мелко нарезанные сырочки. Доводим до кипения. Варим всё вместе минут 10 и выключаем.

    Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №8
    Готово!

    Суп готов!

    Фото приготовление рецепта: Суп с вешенками и брокколи шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    аннушка
    Судя по набору продуктов суп обалденный! love
    15 января 2015 09:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам