Суп с помидорами и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 25293 раз
Простой супчик, который несложно и быстро приготовить.
Ингредиенты
- Помидор 200 гр.
- Шампиньоны 300 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 60 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Картофель 200 гр.
- Вода 1 л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 11
Мелко нарезать лук.
Шаг 3 из 11
Помытые грибы нарезать небольшими кубиками.
Шаг 4 из 11
Очистить и нарезать кубиками картофель.
Шаг 5 из 11
Маленькими кубиками нарезать морковь.
Шаг 6 из 11
В кастрюле разогреть сливочное масло и обжарить грибы, лук и чеснок, пропущенный через пресс.
Шаг 7 из 11
Ошпарить помидоры и снять с них кожицу. Перемолоть в блендере.
Шаг 8 из 11
Добавить пюре в кастрюлю и перемешать.
Шаг 9 из 11
Выложить туда же картофель и морковь, залить водой, поперчить и посолить. Перемешать.
Шаг 10 из 11
Варить суп до готовности овощей.
Готово!
Посыпать нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно.
30 апреля 2015 21:47
Ответить
Маринованные шампиньоны с кориандром
Маринованные шампиньоны с кориандром вкусные и пряные грибы. Довольн ...
08.09.2016, 19:44
ihajse
Грибной суп с плавленым сыром
Очень вкусный суп, который не займёт много времени на приготовление. ...
10.09.2015, 02:04
lakshmi
Шампиньоны в сливочном маринаде
Шампиньоны в сливочном маринаде с итальянскими травами и вустерским ...
14.04.2016, 10:36
lorik26
Грибной суп с фрикадельками из мяса и гороха нут
Суп с грибами и фрикадельками из мясного фарша с горохом нут. Аромат ...
16.01.2014, 19:09
Татьяна Маражо
Шляпки грибов фаршированные фаршем
Беспроигрышный рецепт сочных фаршированных шампиньонов. Шампиньоны ф ...
28.04.2021, 09:44
Pearl
Салат овощной с шампиньонами
Очень вкусный овощной салат с шампиньонами и сардельками. ...
07.03.2014, 18:45
Oduvanchik
Шампиньоны запечённые в духовке
Предлагаю Вам приготовить шампиньоны запечённые в духовке с соевым с ...
31.05.2021, 19:25
YulyaMukuta
Шампиньоны с неочищенным рисом
Запеченные шляпки крупных шампиньонов - это вкусно! А с неочищенным ...
26.04.2012, 09:56
МарияС
Молочная фритата с шампиньонами
Вкусная и достаточно нежная фритата - итальянский завтрак. ...
25.09.2014, 20:14
Oduvanchik
Салат из грибов, листьев салата и зелёного лука
Дежурный салат из листьев салата. Этот салат не навредит вашей фигур ...
21.06.2017, 22:47
тамара агапитова