Пасхальный кулич с лимонной цедрой и красными цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14000 раз
Вкуснейший кулич с лимонной ноткой. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечки, опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Молоко 120 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Сливочное масло 200 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 100 г
- Ванилин по вкусу
- Опара 300 г
- Мука 560 г
- Цедра лимона с 1 лимона
- Цукаты 150 г
- Глазурь д/украш.
- Посыпка кондитерская д/украш.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить молоко, добавить кусочки сливочного масла, яйца, соль и сахар,
Шаг 2 из 7
добавить опару.
Шаг 3 из 7
всыпать муку и цедру. Включить хлебопечку, выбрать программу "Сладкий хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".
Шаг 4 из 7
После звукового сигнала добавить нарезанные цукаты
Шаг 5 из 7
и ожидать приятного аромата свежего кулича примерно через 3 часа :)
Шаг 6 из 7
Готовый кулич остудить и покрыть белковой глазурью, украсить посыпкой.
Готово!
Христос Воскресе!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, можно ли хмелевую закваску заменить сухими дрожжами?
15 марта 2016 10:07
Ответить
Добрый! Если Вы печете дрожжевые куличи, то корректируйте данный рецепт в зависимости от Вашего базового рецепта. Я НЕ ИСПОЛЬЗУЮ ДРОЖЖИ. 
28 апреля 2016 21:21
Ответить
Брускетта из домашней лепешки с томатами и жареным луком
Брускетта из домашней лепешки с томатами и жареным луком. Если вы ещ ...
13.10.2020, 16:10
lorik26
Шоколадный кекс с цуккини
Мне например цуккини не почувствовался в кексе, хотя там было ровно ...
09.07.2013, 21:12
Апрель
Сладкий кекс с яблоками по-быстрому
Если вам надо по-быстрому приготовить сладкий десерт к столу этот ре ...
28.03.2014, 20:39
Апрель
Оладьи на йогурте
Эти оладьи получаются не только очень нежными, но и малокалорийными ...
29.01.2014, 22:46
LinaA
Блинчики от Джеймса Мартина
Вариант блинчиков от известного шеф-повара и телеведущего Джемса Мар ...
08.08.2014, 08:45
ОльгаЧ
Сардинский бискит
Бисквит по данному рецепту получается пышным, воздушным и удивительн ...
27.11.2016, 13:24
star-sky
Заливной пирог с фруктами
Этот пирог с фруктами можно готовить круглый год: летом со свежими ф ...
30.10.2014, 19:43
Мила
Насыпной яблочный пирог
Первый раз готовлю пирог таким способом: тесто замешивать не нужно, ...
24.06.2013, 13:57
Klimka
Яблочный пирог с изюмом
Хочу поделиться рецептиком вкусного, воздушного яблочного пирога с и ...
17.11.2015, 13:08
Елена74
Хлеб с луком
Рецепт этого хлеба для тех, кто не любит возиться с тестом. Ну очень ...
12.04.2016, 10:35
lorik26

ОльгаЧ