Пасхальный кулич с лимонной цедрой и красными цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11533 раз
Вкуснейший кулич с лимонной ноткой. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечки, опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Молоко 120 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Сливочное масло 200 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 100 г
- Ванилин по вкусу
- Опара 300 г
- Мука 560 г
- Цедра лимона с 1 лимона
- Цукаты 150 г
- Глазурь д/украш.
- Посыпка кондитерская д/украш.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить молоко, добавить кусочки сливочного масла, яйца, соль и сахар,
Шаг 2 из 7
добавить опару.
Шаг 3 из 7
всыпать муку и цедру. Включить хлебопечку, выбрать программу "Сладкий хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".
Шаг 4 из 7
После звукового сигнала добавить нарезанные цукаты
Шаг 5 из 7
и ожидать приятного аромата свежего кулича примерно через 3 часа :)
Шаг 6 из 7
Готовый кулич остудить и покрыть белковой глазурью, украсить посыпкой.
Готово!
Христос Воскресе!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, можно ли хмелевую закваску заменить сухими дрожжами?
15 марта 2016 10:07
Ответить
Добрый! Если Вы печете дрожжевые куличи, то корректируйте данный рецепт в зависимости от Вашего базового рецепта. Я НЕ ИСПОЛЬЗУЮ ДРОЖЖИ.
28 апреля 2016 21:21
Ответить
Манная каша с морковью
В детстве мама лечила мои постоянные ангины горячей жидкой манной ка ...
16.07.2012, 10:07
манюша
Молочный коктейль с киви и бананом
Молочный коктейль- неповторимый вкус детства. Сегодня приготовим мол ...
02.05.2021, 06:20
the_dream
Заварные ванильные блинчики
Заварные блинчики отличаются от обычных своей нежностью, мягкостью. ...
05.08.2016, 17:44
Тория
Батон с французской горчицей
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом батона с французской горчице ...
10.06.2021, 05:45
the_dream
Малиново-черничное мороженое с мятным сиропом
Очень вкусное сливочное мороженое с двумя видами джема и мятным сиро ...
21.04.2014, 08:45
ОльгаЧ
Молочный кисель
Молочный кисель - это вкусно, просто, полезно. Полезно не только дет ...
10.02.2021, 15:58
Rikki
Чесночный пузырчатый хлеб
Хочу поделиться с вами рецептом пузырчатого хлеба с чесноком. Он пол ...
19.10.2021, 18:24
YulyaMukuta
Зефир в заварном креме
Зефир в заварном креме. Этот вкусный десерт можно приготовить заране ...
12.12.2019, 16:10
lorik26
Дрожжевые кексы с цукатами
Хочу предложить вам рецепт дрожжевых кексов с цукатами. Ароматная сл ...
30.04.2018, 22:38
Ира Ли
Кулич с изюмом
Куличи приготовленные на желтках, намного нежнее, ароматнее и мягче, ...
12.04.2018, 13:51
uliay