Фокачча с сыром и оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3627 раз
Фокачча с сыром и оливками. Я готовила уже фокаччу с сыром тофу, помидором и чесноком, а здесь начинка из зеленых оливок и листьями базилика. Траву я использовала - орегано и майоран. Очень вкусная и ароматная вышла лепешка.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Вода 300 мл.
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сыр тофу 70 гр.
- Орегано 1 чай.лож.
- Майоран 1 чай.лож.
- Оливки зеленые по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В теплой воде развести сахар и дрожжи.
Шаг 2 из 7
Добавить муку, сыр раскрошить и влить 3-4 ст.лож. оливкового масла.
Шаг 3 из 7
Добавить травы.
Шаг 4 из 7
Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить для подъема.
Шаг 5 из 7
Потом тесто обмять и выложить на противень и придать любую форму или готовить в форме. Смазать тесто оливковым маслом. Разложить листья базилика и оливки, смазать оливковым маслом еще раз и посыпать итальянскими травами. Оставить на минут 30-40.
Шаг 6 из 7
Потом выпекать при температуре 200 гр. минут 30.
Готово!
Полностью остудить и можно подавать. Вообще - фокачча не режется, а просто нужно отламывать ка толстый лаваш.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно, ароматно и очень красиво!
15 июня 2017 10:19
Ответить
Вкусно и очень красиво!
15 июня 2017 10:17
Ответить
Вкусная фокача!
14 июня 2017 23:06
Ответить
"Тертая" окрошка на кефире и сыворотке
Эта окрошка готовится буквально за 10-15 минут, при наличии отваренн ...
21.06.2016, 14:31
Елена Калинина
Пататапитта
Патата - картофель, питта - пирог. Вкусная и сытная картофельная зап ...
06.05.2012, 21:18
barska
Новогодняя мини-закуска Сельдь под шубкой на картофеле
Эти закуски - достойная замена селедочки под шубой, которая с одной ...
01.01.2013, 20:08
barska
Салат овощной с колбасой
Всем известный салат.
17.03.2014, 14:16
Marina30
Окрошка на сметане с курицей и салями
С приходом весны хочется аромата зелени и свежих овощей. Предлагаю п ...
28.04.2017, 21:05
Pearl
Окрошка с редисом и дайконом
Новогодние праздники уже на пороге. Такой окрошкой можно накормить с ...
28.12.2015, 22:44
bvlena
Картофельная фокачча с шалфеем
Картофельная фокачча с шалфеем. Это выпечка итальянской кухни всем з ...
15.01.2017, 20:00
lorik26
Салат из картофеля и редиса с медово-горчичной заправкой
Предлагаю вам замечательный картофельный салат с редисом. Такой сала ...
20.04.2016, 23:06
lakshmi
Окрошка с редисом
У каждой хозяйки свой рецепт окрошки. Кто-то любит на квасе, кто-то ...
11.01.2017, 00:15
OdryParker
Тёплый картофельный салат с сосиской и яйцом
Очередной тёплый картофельный салат. Очередное блюдо, которое готови ...
18.01.2017, 19:20
Zoya7
тамара агапитова