Фокачча с сыром и оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3028 раз

Фокачча с сыром и оливками. Я готовила уже фокаччу с сыром тофу, помидором и чесноком, а здесь начинка из зеленых оливок и листьями базилика. Траву я использовала - орегано и майоран. Очень вкусная и ароматная вышла лепешка.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Вода 300 мл.
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сыр тофу 70 гр.
- Орегано 1 чай.лож.
- Майоран 1 чай.лож.
- Оливки зеленые по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В теплой воде развести сахар и дрожжи.

Шаг 2 из 7
Добавить муку, сыр раскрошить и влить 3-4 ст.лож. оливкового масла.

Шаг 3 из 7
Добавить травы.

Шаг 4 из 7
Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить для подъема.

Шаг 5 из 7
Потом тесто обмять и выложить на противень и придать любую форму или готовить в форме. Смазать тесто оливковым маслом. Разложить листья базилика и оливки, смазать оливковым маслом еще раз и посыпать итальянскими травами. Оставить на минут 30-40.

Шаг 6 из 7
Потом выпекать при температуре 200 гр. минут 30.

Готово!
Полностью остудить и можно подавать. Вообще - фокачча не режется, а просто нужно отламывать ка толстый лаваш.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно, ароматно и очень красиво!
15 июня 2017 10:19
Ответить
Вкусно и очень красиво!
15 июня 2017 10:17
Ответить
Вкусная фокача!
14 июня 2017 23:06
Ответить
Мясной салат с отварными овощами
Вкусный и очень сытный салат из отварной говядины с тыквой, кабаком ...
29.08.2014, 15:48
Oduvanchik
Телятина в маринаде из винограда
Нежная и вкусная телятина запеченная с виноградом. ...
12.03.2014, 13:26
Oduvanchik
Мясо, запеченное с киви
Мясо + небольшая кислинка — это хорошее сочетание. Рецепт встречала ...
23.06.2012, 08:46
МарияС
Жаркое с говядиной с имбирно-соевым вкусом
Для любителей говядины, имбиря и соевого соуса. Богато вкусно и знат ...
21.04.2014, 16:06
Апрель
Говядина с прованскими травами
Говядина в прованских травах получается очень ароматная. Травы прекр ...
01.12.2014, 11:08
Oduvanchik
Говядина, запеченная с картофелем
Мясо запеченное в духовке всегда вкусно, а особенно с картошкой. Про ...
08.11.2011, 17:16
belis07
Говядина запеченная с черной смородиной
Необычное сочетание продуктов дает отличный вариант - мясо получаетс ...
22.01.2013, 21:58
innulik
Рагу из говядины с овощным ассорти
Вкусное и полезное рагу на основе говядины с несколькими видами овощ ...
19.03.2014, 15:10
Oduvanchik
Мясной паштет с овощами
Предлагаемый мной паштет отличная альтернатива колбасе.Готовится быс ...
27.03.2017, 14:39
Вьюга
Диетические котлеты с рисом
Котлеты получаются легкими за счет того, что выпекаются. Рис придает ...
12.02.2014, 15:51
Oduvanchik