Пирог на клубничном пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18440 раз
Очень вкусный пирог, клубничный. Из замороженных ягод не так хорошо получается, как из свежих. Сверху пирог я полила помадкой из ягод, сметаны и сахарной пудры. В ингредиенты ее не вносила, так как украсить можно чем угодно, на Ваше усмотрение.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука пшеничная 1,5 стакан
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Клубника 250 г
- Сахар 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Продукты перед Вами.
Шаг 2 из 10
Отделяем в отдельную тару белок и взбиваем до пышной воздушной массы.
Шаг 3 из 10
К нему добавляем желток и сахар. Осторожно перемешиваем ложкой.
Шаг 4 из 10
Ягоды помытые кладем в чашку погружного блендера и делаем пюре. Можно просто подавить вилочкой.
Шаг 5 из 10
Добавляем к яйцу.
Шаг 6 из 10
Просеиваем муку, смешиваем её с содой, добавляем в тесто. Также добавляем ваниль.
Шаг 7 из 10
Получаем такое нежное розовое тесто.
Шаг 8 из 10
Выливаем в смазанную форму. Печем на режиме "выпечка" 45-50 минут.
Шаг 9 из 10
Готово.
Готово!
Украшаем. Пирог готов. Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Аппетитно!
8 июня 2015 22:54
Ответить
bvlena
красиво получилось!
8 июня 2015 19:41
Ответить