Котлеты закусочные
Понравился 1 повару
Просмотрен 5208 раз

Такие закусочные котлетки можно подавать горячими, и остывшими. Нежные, сочные, ароматные, готовятся из фарша. Ломтик помидора, а также ломтик сыра придают котлеткам особый вкус, который напоминает вкус пиццы.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 тг
- Лук репчатый 1 шт.
- Хлеб сухарики 2 ломтика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу.
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Нам понадобится свиной фарш.

Шаг 2 из 10
Заранее с вечера нарежем кубиками хлеб и оставим его на ночь подсыхать.Перед приготовлением котлет намочим его в воде.

Шаг 3 из 10
К фаршу добавим соль и перец.

Шаг 4 из 10
Добавим в фарш яйцо.

Шаг 5 из 10
А также отжимаем хлеб от воды и добавляют к фаршу. Мелко нарезаем лук и укроп и вводим в фарш.Тщательно перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Формируем котлеты.

Шаг 7 из 10
Панируем их в панировочных сухарях. И обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 8 из 10
На котлеты выкладываем ломтик помидора.

Шаг 9 из 10
На помидор кусочек сыра, а также можно веточку укропа.

Готово!
Запекаем в духовке, или микроволновке, чтобы растаял сыр.Закуска готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ммммм!Вкусняшка!
20 июня 2015 18:30
Ответить
Обожаю котлеты вприкуску в помидором 

14 июня 2015 21:23
Ответить
Отличные котлетки, такими и наесться можно вполне!!
14 июня 2015 21:07
Ответить
Спасибо, мои хорошие!
14 июня 2015 22:21
Ответить
Мясные улитки или ленивые пельмени
Предлагаю рецепт Мясных улиток или ленивых пельмений, если у вас нед ...
08.02.2017, 15:14
Marina30
Котлеты из свинины на пару
Предлагаю вашему вниманию полезный и питательных рецепт котлет из н ...
06.01.2021, 10:27
Marina30
Плов со свининой и овщами
Рецепт плова со свининой прочно занял свое место в меню многих людей ...
13.09.2018, 11:30
Marina30
Картошка тушеная со свининой
Вкусная и очень сытная картошечка со свининой ...
23.03.2015, 20:12
Ksenia 29
Рулет из свиной лопатки с начинкой
Рулет из свиной лопатки с начинкой из лука, шампиньона и шпината с х ...
28.02.2018, 01:57
lorik26
Свиная лопатка по-восточному
Перед Вами нежнейшая свиная лопатка, запеченная с восточными пряност ...
19.12.2017, 16:53
ОльгаЧ
Стейк из свинины на гриле
Вкусное, сочное и очень ароматное мясо, в тоже время с хрустящей аро ...
16.10.2019, 10:06
Marina30
Шашлык из свинины в яблочном маринаде
Свиной шашлык в яблочно-горчичном маринаде получается изумительно вк ...
27.09.2020, 14:00
MarinaMMI
Щи из свежей капусты со свининой
Щи из свежей капусты со свининой - вкусное и сытное блюдо на обед. Д ...
17.06.2019, 20:27
Лара
Домашние котлеты из свинины и филе курицы
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных и пышных домашних котлет из ...
25.06.2021, 11:44
Marina30