Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты закусочные

    Понравился 1 повару Просмотрен 5210 раз
    фото рецепта: Котлеты закусочные
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Такие закусочные котлетки можно подавать горячими, и остывшими. Нежные, сочные, ароматные, готовятся из фарша. Ломтик помидора, а также ломтик сыра придают котлеткам особый вкус, который напоминает вкус пиццы.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 10

    Нам понадобится свиной фарш.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты закусочные шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Заранее с вечера нарежем кубиками хлеб и оставим его на ночь подсыхать.Перед приготовлением котлет намочим его в воде.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты закусочные шаг №2
    Шаг 3 из 10

    К фаршу добавим соль и перец.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты закусочные шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Добавим в фарш яйцо.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты закусочные шаг №4
    Шаг 5 из 10

    А также отжимаем хлеб от воды и добавляют к фаршу. Мелко нарезаем лук и укроп и вводим в фарш.Тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты закусочные шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Формируем котлеты.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты закусочные шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Панируем их в панировочных сухарях. И обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты закусочные шаг №7
    Шаг 8 из 10

    На котлеты выкладываем ломтик помидора.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты закусочные шаг №8
    Шаг 9 из 10

    На помидор кусочек сыра, а также можно веточку укропа.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты закусочные шаг №9
    Готово!

    Запекаем в духовке, или микроволновке, чтобы растаял сыр.Закуска готова.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты закусочные шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    leditanja
    Ммммм!Вкусняшка!
    20 июня 2015 18:30
    Ответить
    lorik26
    Обожаю котлеты вприкуску в помидором love
    14 июня 2015 21:23
    Ответить
    bvlena
    Отличные котлетки, такими и наесться можно вполне!!
    14 июня 2015 21:07
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, мои хорошие!
    14 июня 2015 22:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам