Щавелевый суп с грибами и капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5996 раз

Это постный щавелевый суп, без мяса, и он выручает во время похудения, за счет своей низкой калорийности. Готовили его с молодой капустой и с шампиньонами.Такой суп вкусный горячим, а также в летнюю жару вкусный и холодным.
Ингредиенты
- Щавель пучок
- Капуста белокочанная 4 шт.
- Картофель 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 7 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Масло растительное 5 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 4 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Суп будем варить на воде. Нам понадобится щавель, картофель, лук, морковь, капуста, шампиньоны, укроп, растительное масло, яйца.

Шаг 2 из 7
Подготавливаем продукты Нарезаем картофель, лук, морковь, шампиньоны,укроп, щавель,яйца и капусту.

Шаг 3 из 7
Картофель отправляем в кастрюлю, заливаем водой и варим.

Шаг 4 из 7
Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле.

Шаг 5 из 7
Когда картофель покипит 10 минут, добавим в суп мелко нарезанную капусту.

Шаг 6 из 7
А ещё через 7-8 минут добавим щавель, пассеровку и укроп. Солим, перчим. Через 5 минут суп готов.

Готово!
Угощаем родных и близких.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Все классно, но в какой момент добавлять шампиньоны????
1 июля 2019 02:30
Ответить
Суп с грибами и фрикадельками
Замечательный суп из сушеных грибов и сочных фрикаделек! ...
20.09.2012, 22:45
Ellisa
Грибной рассольник
Рассольник из сушеных грибов - прекрасное разнообразие для постного ...
08.05.2012, 23:31
barska
Грибной суп
Вкусный, наваристый и ароматный суп. Попробуйте :) ...
13.04.2014, 14:54
ОльгаЧ
Соус из лесных грибов
Грибной соус лучше готовить из лесных грибов. Соус получается вкусны ...
14.04.2018, 23:49
mnat
Салат с лесными грибами
Салат действительно претендует на право быть поданным на праздничный ...
29.04.2015, 21:33
nnoir
Золотистые щи с сушеными грибами
Щи на курином бульоне с грибочками получаются невероятно ароматные и ...
06.04.2016, 11:16
1234tatyana
Мачанка из белых грибов
Замечательная мачанка, которая понравится вам и вашим близким!У неё ...
10.01.2015, 13:50
тамара агапитова
Солянка с сушеными грибами
Рецептов солянки множество, представляю вам рецепт солянки из сушёны ...
17.02.2020, 16:07
Pearl
Суп из сушеных белых грибов в мультиварке
Грибной суп из сушеных белых грибов порадует вас своим насыщенным вк ...
14.12.2019, 14:13
Pearl
Яйца фаршированные грибами
Закуска для любителей белых грибов.
28.12.2014, 18:39
mnat