Помидоры холодным способом с горчицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7053 раз

Это невероятно вкусные помидоры, которые имеют вкус малосольных. В конце ноября, начале декабря они уже готовы к употреблению, а на Новогоднем столе будут украшением и порадуют Вас своим вкусом!
Ингредиенты
- Помидор 1 ведро
- Вода 1 ведро
- Сахар 2 стакана
- Соль 1 стакан
- Аспирин 15 таблето
- Уксус 500 мл
- Укроп по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Перец болгарский по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Горчица сухая 1ст.л. бут
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Помидоры моем в проточной воде, чеснок очищаем, перец болгарский и горький очищаем от семян и нарезаем небольшими кусочками, укроп измельчаем. Помидоры складываем в стерилизованные банки чередуя со специями.

Шаг 2 из 5
Сверху кладем по 1 ст.л. ложке сухой горчицы в каждую трехлитровую банку.

Шаг 3 из 5
В ведро с питьевой водой вливаем уксус, засыпаем сахар, соль и 15 таблеток аспирина и хорошенько все перемешиваем.

Шаг 4 из 5
Приготовленным рассолом заливаем помидоры, закрываем пластиковыми крышками и убираем в холодное место.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оригинально! А ведро, это сколько кг?
23 августа 2015 22:03
Ответить
В кг точно не знаю, можно ориентироваться по кол-ву бутыльков. Рассола данного хватит на заливку 7-8 бутылей с помидорами.
23 августа 2015 23:11
Ответить
Салат "Краски лета"
Легкий, красочный и свежий салатик=)
02.08.2012, 15:10
Marina30
Греческий салат с брынзой
Хочу предложить вам приготовить знаменитый и популярный греческиий с ...
05.08.2018, 21:31
тамара агапитова
Салат «К мясу»
Очень простой, но остренький благодаря редису, салатик, как раз отли ...
24.07.2012, 19:20
anastasiya_pan
Помидорный салат с моцареллой и бальзамиком
Салат очень легкий. У меня но был ужином. После него и легко и сытно ...
30.07.2015, 21:38
nnoir
Салат "Шопский"
Салат "Шопский" - блюдо восточноевропейской кухни, популярное в Болг ...
11.07.2016, 12:17
lorik26
Салат из помидора с брокколи и щавелем
Салат из помидора с брокколи и щавелем. Щавель можно заменить на шпи ...
30.10.2017, 13:44
lorik26
Тушеные овощи в соевом соусе с куриным мясом
Тушеные овощи в соевом соусе с куриным мясом. Предлагаю на обед или ...
30.08.2017, 16:48
ihajse
Салат с помидорами
Это один из моих любимых салатов, он очень простой но в тоже время о ...
25.05.2018, 10:10
lula85
Зеленые помидоры "Острые"
Наверное,найдется мало людей,которые не любят острые закуски. Я пред ...
16.10.2016, 22:15
Вьюга
Салат из летних овощей на зиму
Салат из перца, помидоров и огурцов – замечательная зимняя заготовка ...
09.08.2016, 18:07
lakshmi