Помидоры холодным способом с горчицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7387 раз

Это невероятно вкусные помидоры, которые имеют вкус малосольных. В конце ноября, начале декабря они уже готовы к употреблению, а на Новогоднем столе будут украшением и порадуют Вас своим вкусом!
Ингредиенты
- Помидор 1 ведро
- Вода 1 ведро
- Сахар 2 стакана
- Соль 1 стакан
- Аспирин 15 таблето
- Уксус 500 мл
- Укроп по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Перец болгарский по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Горчица сухая 1ст.л. бут
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Помидоры моем в проточной воде, чеснок очищаем, перец болгарский и горький очищаем от семян и нарезаем небольшими кусочками, укроп измельчаем. Помидоры складываем в стерилизованные банки чередуя со специями.

Шаг 2 из 5
Сверху кладем по 1 ст.л. ложке сухой горчицы в каждую трехлитровую банку.

Шаг 3 из 5
В ведро с питьевой водой вливаем уксус, засыпаем сахар, соль и 15 таблеток аспирина и хорошенько все перемешиваем.

Шаг 4 из 5
Приготовленным рассолом заливаем помидоры, закрываем пластиковыми крышками и убираем в холодное место.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оригинально! А ведро, это сколько кг?
23 августа 2015 22:03
Ответить
В кг точно не знаю, можно ориентироваться по кол-ву бутыльков. Рассола данного хватит на заливку 7-8 бутылей с помидорами.
23 августа 2015 23:11
Ответить
Салат из пекинской капусты с копченым сыром и маслинами
Салат из пекинской капусты с копченым сыром и заправкой из соевого с ...
30.12.2019, 18:07
Pearl
Соус пико-де-гайо
Пико-де-гайо — дословно "клюв петуха". Это соус мексиканской кухни. ...
16.08.2017, 16:38
lorik26
Салат из овощей с творогом
Иногда случается так, что времени на готовку совсем не хватает. И им ...
18.09.2020, 09:32
Yulia.
Закуска из свежих помидоров с сыром и яйцом
Легкую и вкусную закуску из свежих помидоров с сыром и яйцом можно п ...
12.07.2021, 14:34
Елена Калинина
Салат с двух видов помидор и сыра фета
Хочу предложить очень красивый и пёстрый салат с двух видов помидор ...
06.07.2021, 08:20
the_dream
Острый томатный суп с креветками и авокадо
Ароматный томатный суп с авокадо и креветками обжаренными в оливково ...
28.10.2015, 00:56
mnat
Помидорный салат с кориандром и семечками
Помидорный салат с кинзой, кориандром и семечками подсолнуха. Салат ...
22.06.2019, 16:17
lorik26
Густой томатный сок на зиму
Вкусный, густой томатный сок приготовить можно в домашних условиях, ...
29.09.2018, 12:50
tanana
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры готовятся из сорта "сливка" в дегидраторе или по-пр ...
09.12.2021, 10:30
ОльгаЧ
Салат Арлет
Этот салат я попробовала очень давно в кафе, он так и назывался "Арл ...
05.12.2015, 17:11
Тория