Квас из сосновых иголок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27348 раз
Хвойный квас не только вкусный и простой в приготовлении, но он еще и очень полезный. Как утверждают знатоки, что это чудо-бальзам для здоровья и долголетия. Хвою желательно собирать в мае месяце. На каждой веточке видно, что отросли молодые побеги, вот они и нужны. Нужно аккуратно срезать (не ломать сосну), что бы не повредить дерево. Хвою можно высушить и пользоваться до следующей весны.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Хвою хорошо вымыть.
Шаг 2 из 5
И выложить в банту. Заполнить треть банки. Нужно заполнять и прижимать рукой, что бы было видно сколько еще добавить, потому что, хвоя расправляется в банке и плохо определить ее количество.
Шаг 3 из 5
Залить хорошей водой или кипяченной остывшей. У меня вода из колодца. Если вода хорошая, тогда не кипятить. Добавить сахар и сметану. Сметана должна быть хорошая - домашняя. Магазинная не годится.
Шаг 4 из 5
Все перемешать, закрыть марлей и поставить в теплое место. Каждый день перемешивать. Если жарко, тогда достаточно трех дней. Нужно пробовать на вкус. Если Вы уже почувствовали газы в квасе (резкость как любом квасе), значит он готов. Процедить и хранить в холодильнике.
Готово!
Будьте здоровы!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Все хорошо
5 мая 2020 18:39
Ответить
Овсяная каша с творогом и жареным яблоком
Многие из нас привыкли кушать овсяную кашу на завтрак, потому что он ...
11.12.2020, 14:26
Yulia.
Овсяное печенье с орехами,изюмом и цукатами
Овсяное печенье одно из самых популярных и известных. Рецепт прост,н ...
24.10.2015, 16:24
Вьюга
Торт из овсянки на сковороде
Предлагаю к вашему вниманию аппетитный десерт. Тортик из овсянки на ...
09.11.2021, 14:40
alize_friert
Тыквенно-яблочное пюре с овсяной кашей
Тыквенно-яблочное пюре с овсяной кашей. Замечательный рецепт для тех ...
11.10.2019, 20:04
lorik26
Овсяное печенье с бананом финиками и семенами
Предлагаю приготовить вкусное и полезное овсяное печенье с бананом, ...
21.05.2021, 19:13
Yulia.
Творожная овсянка с изюмом
Творожная овсянка с медом и изюмом - это полезный и вкусный вариант ...
26.02.2021, 21:50
Yulia.
Овсяная каша с яблоком и медом
Овсяная каша с яблоком и медом. Такую кашу нужно готовить из овсяной ...
14.01.2020, 13:40
lorik26
Пирог с овсяными хлопьями и яблоками
Приготовьте своей семье этот пирог-запеканку на завтрак в выходной д ...
21.04.2017, 10:05
Вьюга
Овсяная каша с грибами яйцом и брынзой
Овсяную кашу на завтрак можно кушать не только в сладком варианте. В ...
13.04.2021, 13:40
Yulia.
Овсяная каша с яйцом и сыром
Овсяная каша приготовленная с яйцом и твердым сыром - это вариант бы ...
19.11.2020, 11:57
Yulia.