Соус из семечек или майонез для сыроедов
Понравился 1 повару
Просмотрен 8649 раз
Такой соус можно приготовить из сырых или жареных семечек. В оригинальном рецепте были сырые вымоченные орехи, но с семечек получилось тоже не плохо. такой соус пригодится для овощного салат или к мясу.
Ингредиенты
- Семечки подсолнуха 0,5 стакан
- Чеснок 1 зубчик
- Горчица дижонская 0,5 ч.л
- Масло растительное по вкусу
- Вода по вкусу
- Уксус рисовый по вкусу
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Семечки подсолнуха
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Продукты готовы.
Шаг 2 из 4
Берем горсть семечек, льем немного масла и начинаем растирать.
Шаг 3 из 4
В процессе добавляем чеснок, горчицу.
Готово!
Если масса слишком густая, добавляем чуточку воды. Вливаем уксус, добавляем соль, перец. Доводим до консистенции соуса. Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ух ты... Мне такое понравится
Люблю семечки))
21 сентября 2015 20:59
Ответить
спасибо!!! на вкус интересно получилось))
21 сентября 2015 21:29
Ответить
Хлеб с семечками в хлебопечке
Домашний хлебушек, да еще и с семечками подсолнечника – это невероят ...
30.07.2015, 21:58
Tanufka12
Домашний майонез с французской горчицей
Домашний майонез ничуть не уступает промышленному, а даже превосходи ...
07.04.2020, 09:40
1234tatyana
Майонез с болгарским перцем и зеленью
Майонез для приготовления салатов и закусок лучше приготовить самост ...
17.01.2018, 11:42
mnat
Пирог с яблочным вареньем
Я очень люблю работать с дрожжевым тестом – выпечка из него всегда п ...
27.06.2014, 11:33
Natali=)
Запеченный судак под сыром
Судак под сыром, залитый соусом со сливками, сыр придаст не жирной р ...
09.11.2011, 12:25
belis07
Говяжья вырезка с соусом из портвейна
Этот рецепт великолепно подходит для праздничного ужина, мясо ...
06.11.2011, 12:27
belis07
Хлеб с семечками
Очень мягкий и ароматный хлебушек с семечками. ...
30.03.2015, 17:13
Tanufka12
Ароматное масло
Раньше часто покупала оливковое масло ароматизированное, а недавно с ...
29.08.2013, 14:23
Ilarija
Домашний майонез с лимонным соком
Сегодня готовим самый известный соус - майонез. Для его приготовлени ...
07.04.2020, 12:22
Angel_123

Тория