Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлета из свинины по-польски

    Понравился 3 поварам Просмотрен 11398 раз
    фото рецепта: Котлета из свинины по-польски
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Ароматная и нежная свинина, приготовленная в панировке, так готовит моя подруга из Варшавы. Предлагаю вам рецепт мяса, которое готовится быстро и просто. И на вкус – нежное и аппетитное.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 10

    Нарезаем свинину и отбиваем через пакет.

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Посыпаем солью и перцем

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Панируем в смеси сухарей и майорана

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Затем в яичной смеси

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Затем опять в сухарях

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Далее кладем мясо в хорошо разогретое масло и жарим до золотистой корочки

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Через несколько минут перворачиваем и жарим с другой стороны

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Обжаренные свиные котлеты кладем в керамическую сковороду

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим около 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Котлета из свинины по-польски шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Мука
    Сколько раз уже было сказано - жарьте на топленом или кактусовом масле !!!! Эти масла выдерживают самую высокую температуру !!!!!!!
    26 октября 2015 10:08
    Ответить
    Мука
    Передержали жаль !!!!!
    26 октября 2015 10:04
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Борщ на мясном бульоне
    Это самое популярное блюдо - ароматное и красивое, и у каждой хозяйк ...
    12.03.2017, 12:09
    Ира ЛиИра Ли
    Стейк в имбирно - лимонном маринаде
    Стейк в имбирно - лимонном маринаде. Мой муж очень любит стейки, не ...
    15.10.2017, 21:03
    ihajseihajse
    Суп с пшеном и помидорами
    Все знают, что первые блюда полезны и необходимы. Чаще всего мы гото ...
    05.03.2018, 22:17
    тамара агапитоватамара агапитова
    Суп с томатами и фасолью
    Этот суп очень сытный и наваристый, уютный и домашний в холодное вре ...
    10.11.2015, 14:34
    lorik26lorik26
    Рассольник с перловкой на мясном бульоне
    Рассольник с перловкой получается вкусный, сытный и наваристый. Част ...
    07.11.2016, 00:13
    EvangelinaEvangelina
    Суп в японском стиле с рисовой лапшой
    Этот суп приготовлен по мотивам японского Рамена ...
    20.05.2013, 00:30
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Борщ со свининой и вареной свеклой
    У каждой хозяйки свой рецепт борща. Сегодня предлагаю Вам приготовит ...
    30.01.2022, 19:02
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Запеченный свиной карбонад на кости
    Представляю Вашему вниманию нежнейший свиной карбонат, запеченный с ...
    23.06.2016, 11:47
    ОльгаЧОльгаЧ
    Борщ с квашеной капустой и черносливом
    У каждой хозяйки свой борщ. Но иногда хочется разнообразия. Этот рец ...
    29.01.2013, 22:52
    barskabarska
    Свинина на кости с горчицей
    Свинина это любимый вид мяса в моей семье. Готовлю часто такие стейк ...
    31.03.2017, 16:26
    ihajseihajse